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KCR健康長寿料理倶楽部コミュのオフ会♪オフ会♪

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るんるんメンバーで楽しくオフ会に参加しましょう(ニコニコ)

管理人は特にBBQなどオフ会好きです(笑・多い時には年間60回以上オフ会に参加した経験があります・・・でも皆さんと一緒で初参加の時は勇気が要ったし、緊張で隣の席の人としか言葉を交わせませんんでした。
・・・「異常!!」「ヘンタイ!!」という突っ込みは入りません・・・なんでやねんバシッ!

コメント(15)

平日BBQオフ会参加者募集中
9/7現在参加予定者 8名

場所:勝山市恐竜博物館BBQ広場 
時間:11時半〜2時 遅刻早退OK
参加費:男性1200円 女性900円 子供800円 小学生未満 無料
> みゆ(*゚ч゚)さん
ごめんなさい(^_^;)
9月27日 (木) です♪
あ、休みですぴかぴか(新しい)
参加しても良いですか??わーい(嬉しい顔)
>>みゆさん

参加歓迎しますよ♪

現在の参加予定者 男性2人・女性8人です

・・・オフ会初参加のかたもいますクローバー
> 元シェフ:SRK24さん
9月27日 は(火)です。
カレンダーの予定では9月29日(木)になってたので参加連絡したのですが、27日だったら不参加でお願いしますあせあせ(飛び散る汗)
>ムーミィーさん
BBQの日にちは29日(木)で間違いないです(^−^)
29日は仕事ですので不参加でお願いしますバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

楽しみにしてただけに残念涙
平日バーベキューオフ会は定員に達したので受付終了させて頂きます(^O^)
いよいよ明日「平日BBQオフ会」ですね♪

最終予定メニューです・・・参加者の方はタッパのご用意を(笑)

〇しょう油焼き玉ねぎ
〇トマトとモッツアレラのカプレーゼ
〇オーブン焼きポテトカレー味
〇チョリソ・サルタ・イベリコ・べジョータ(イタリア産・サラミ)
〇生ハム角切り
〇赤魚粕漬け
〇イベリコ豚スペアリブ
〇牛肩ロース・香草鉄板焼き
〇豚角煮
〇エビの旨煮
〇おでんジャガイモ
〇スジ肉大根
〇カボチャ丸ごとハンバーグ
〇鶏肉の辛子明太子マヨネーズサラダ
〇ヤキイモサラダ
〇ロケットトマトのオーブン焼き
〇合鴨入りライスサラダ
〇ナスの肉詰め
〇鶏肉鉄板焼き
〇チキンのマリネ
〇ニシンの甘露煮
〇イカのミリン鉄板焼き
〇ポークロースのカピタ
〇鶏手羽元香草焼き
〇ソーセージのステーキ
〇焼きソバ
〇イカの辛子マヨネーズ和え

・・・END
昨日は天気がよくて暑いぐらいだったし♪バーベキュー日和(笑・木陰は涼しい風が吹いてて快適)
レストラン平日にもかかわらず3つのコミュ合同で14名(男女7人)もの方が参加わーい(嬉しい顔)・・・女性5人が家までお手伝いに来てくれたし♪テンションアップ目がハート
29品中・・・BBQ焼き焼きは8品だけ(笑)
オフ会開始後待たずに食べれるのがいいかもムード
一部前菜料理の説明ですレストラン・・お魚料理があるBBQオフ会って(笑・他にニシンの甘露煮もありました)
〇イベリコ豚のスペアリブ・パブリカ焼き・・・真っ赤になるほどイタリア産パブリカをまぶして焼いたので、脂こっさが気になりません。
〇赤魚粕漬け・・・グリルで焼くと焦げやすいのでオーブントースターで強12分
〇鶏の手羽先オーブン焼き・・・先にフライパンにガーリックで味付けながら軽く両面焦げ目をつけてからオーブンで焼くとジューシーで柔らか♪
〇ジャガイモ香草オーブン焼きカレー味・・・ジャガイモを香草とオリーブオイル岩塩で一晩マリネ後焼いて熱々の内にカレー粉を振って味をつけるのがポイントです♪ ・・・中まで味が滲みてます。
〇モッツアレラチーズのカプレーゼ・・トマトをくり抜いて、日本人にはクリーミィー過ぎる(?)イタリアンチーズとスライスタマネギとバジルの組み合わせです。
〇ナスの肉詰め・香草パン粉焼き・・・ナスはフライパンで牛脂を使って焼いてあります。香草パン粉が味のポイントです。
〇鶏ムネ肉の辛子明太子マヨネーズサラダ・・・裏技使ってるのでムネ肉がパサパサしなくてジューシー♪♪
〇生ハム角切り・・・うす切りでは味わえない、塩漬けポークの味がしっかり味わえます♪
☆エビの旨煮・・参加者のリクエスト(笑)丸秘テクニックで身がジューシーで身がちじんでません♪
レストラン郡上・奥越前 なれずし・漬物味自慢大会試食オフ会♪ 
 〇おもてなしコーナー・そば・ぜんざい引換券アリ(午前11時〜午後0時30分)
★参加者募集★
日時:1月29日・出品搬入8:30〜9:30 大会11時〜12時審査 12時30分〜13時10分大会参加者&関係者試食 13時10分〜表彰式
場所:勝山市教育会館 1階ホール 勝山市元町1−5−16 

>>出品数は全部で70品あるらしいです。試食し放題かも{笑・ちなみに私は割り箸持参します♪)

>>オフ会参加は・・・12時半からの大会参加者の試食タイムからでもOKです。
★料理コミュ・SRK24で5品申しこみましたら・・・書類審査で全5品が通ってしまったので・・・オフ会参加人数分のおもてなしコーナーのそば・ぜんざい引換券が利用できます♪
>>大会当日は会場付近で午前8時30分から「冬の風物詩 勝山年の市」・・・実演や無料配布・販売・特産品・民芸品など・・・

クローバーオフ会参加費は・・・お財布にやさしい・・・無料ですわーい(嬉しい顔)
のぁさん♪
当日お待ちしてます(^_^)
料理コンテストって意外と楽しいし&いい体験型オフ会だし(笑)

おもてなしコーナーのそばわーい(嬉しい顔)ぜんざい引き換え券(^O^) 参加表5枚と一緒に送られてきました♪

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