ＫＣＲ健康長寿料理倶楽部コミュのオフ会♪オフ会♪

メンバーで楽しくオフ会に参加しましょう（ニコニコ）

管理人は特にＢＢＱなどオフ会好きです（笑・多い時には年間60回以上オフ会に参加した経験があります・・・でも皆さんと一緒で初参加の時は勇気が要ったし、緊張で隣の席の人としか言葉を交わせませんんでした。
・・・「異常！！」「ヘンタイ！！」という突っ込みは入りません・・・なんでやねんバシッ！

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 09月07日 12:14

平日ＢＢＱオフ会参加者募集中
９/7現在参加予定者　8名

場所：勝山市恐竜博物館ＢＢＱ広場　
時間：11時半～2時　遅刻早退ＯＫ
参加費：男性１２００円　女性900円　子供800円　小学生未満　無料

[2] mixiユーザー 09月12日 00:52

日にちはいつですか？

[3] mixiユーザー 09月12日 05:28

> みゆ(*ﾟчﾟ)さん
ごめんなさい(^_^;)
９月27日 (木) です♪

[4] mixiユーザー 09月12日 11:04

あ、休みです

参加しても良いですか？？

[5] mixiユーザー 09月12日 11:11

＞＞みゆさん

参加歓迎しますよ♪

現在の参加予定者　男性２人・女性８人です

・・・オフ会初参加のかたもいます

[6] mixiユーザー 09月12日 21:15

> 元シェフ：ＳＲＫ２４さん
9月27日は（火）です。
カレンダーの予定では9月29日(木)になってたので参加連絡したのですが、27日だったら不参加でお願いします

[7] mixiユーザー 09月12日 21:26

＞ムーミィーさん
ＢＢＱの日にちは29日(木)で間違いないです(^－^)

[8] mixiユーザー 09月12日 21:33

> まちぃさん
ありがとうございます

[9] mixiユーザー 09月13日 14:26

29日は仕事ですので不参加でお願いします

楽しみにしてただけに残念

[10] mixiユーザー 09月13日 17:05

平日バーベキューオフ会は定員に達したので受付終了させて頂きます(^O^)

[11] mixiユーザー 09月28日 12:16

いよいよ明日「平日ＢＢＱオフ会」ですね♪

最終予定メニューです・・・参加者の方はタッパのご用意を（笑）

〇しょう油焼き玉ねぎ
〇トマトとモッツアレラのカプレーゼ
〇オーブン焼きポテトカレー味
〇チョリソ・サルタ・イベリコ・べジョータ（イタリア産・サラミ）
〇生ハム角切り
〇赤魚粕漬け
〇イベリコ豚スペアリブ
〇牛肩ロース・香草鉄板焼き
〇豚角煮
〇エビの旨煮
〇おでんジャガイモ
〇スジ肉大根
〇カボチャ丸ごとハンバーグ
〇鶏肉の辛子明太子マヨネーズサラダ
〇ヤキイモサラダ
〇ロケットトマトのオーブン焼き
〇合鴨入りライスサラダ
〇ナスの肉詰め
〇鶏肉鉄板焼き
〇チキンのマリネ
〇ニシンの甘露煮
〇イカのミリン鉄板焼き
〇ポークロースのカピタ
〇鶏手羽元香草焼き
〇ソーセージのステーキ
〇焼きソバ
〇イカの辛子マヨネーズ和え

・・・ＥＮＤ

[12] mixiユーザー 09月30日 07:00

昨日は天気がよくて暑いぐらいだったし♪バーベキュー日和（笑・木陰は涼しい風が吹いてて快適）

平日にもかかわらず３つのコミュ合同で１４名（男女７人）もの方が参加

・・・女性５人が

までお手伝いに来てくれたし♪テンションアップ

２９品中・・・ＢＢＱ焼き焼きは８品だけ(笑）
オフ会開始後待たずに食べれるのがいいかも

一部前菜料理の説明です

・・お魚料理があるＢＢＱオフ会って(笑・他にニシンの甘露煮もありました）
〇イベリコ豚のスペアリブ・パブリカ焼き・・・真っ赤になるほどイタリア産パブリカをまぶして焼いたので、脂こっさが気になりません。
〇赤魚粕漬け・・・グリルで焼くと焦げやすいのでオーブントースターで強１２分
〇鶏の手羽先オーブン焼き・・・先にフライパンにガーリックで味付けながら軽く両面焦げ目をつけてからオーブンで焼くとジューシーで柔らか♪
〇ジャガイモ香草オーブン焼きカレー味・・・ジャガイモを香草とオリーブオイル岩塩で一晩マリネ後焼いて熱々の内にカレー粉を振って味をつけるのがポイントです♪　・・・中まで味が滲みてます。
〇モッツアレラチーズのカプレーゼ・・トマトをくり抜いて、日本人にはクリーミィー過ぎる(？)イタリアンチーズとスライスタマネギとバジルの組み合わせです。
〇ナスの肉詰め・香草パン粉焼き・・・ナスはフライパンで牛脂を使って焼いてあります。香草パン粉が味のポイントです。
〇鶏ムネ肉の辛子明太子マヨネーズサラダ・・・裏技使ってるのでムネ肉がパサパサしなくてジューシー♪♪
〇生ハム角切り・・・うす切りでは味わえない、塩漬けポークの味がしっかり味わえます♪
☆エビの旨煮・・参加者のリクエスト(笑）丸秘テクニックで身がジューシーで身がちじんでません♪

[13] mixiユーザー 01月12日 12:37

郡上・奥越前　なれずし・漬物味自慢大会試食オフ会♪　
　〇おもてなしコーナー・そば・ぜんざい引換券アリ（午前１１時～午後０時３０分）
★参加者募集★
日時：１月２９日・出品搬入８：３０～９：３０　大会１１時～１２時審査　１２時３０分～１３時１０分大会参加者＆関係者試食　１３時１０分～表彰式
場所：勝山市教育会館　１階ホール　勝山市元町１－５－１６　

＞＞出品数は全部で７０品あるらしいです。試食し放題かも{笑・ちなみに私は割り箸持参します♪）

＞＞オフ会参加は・・・１２時半からの大会参加者の試食タイムからでもＯＫです。
★料理コミュ・ＳＲＫ２４で５品申しこみましたら・・・書類審査で全５品が通ってしまったので・・・オフ会参加人数分のおもてなしコーナーのそば・ぜんざい引換券が利用できます♪
＞＞大会当日は会場付近で午前８時３０分から「冬の風物詩　勝山年の市」・・・実演や無料配布・販売・特産品・民芸品など・・・

オフ会参加費は・・・お財布にやさしい・・・無料です

[15] mixiユーザー 01月13日 07:28

のぁさん♪
当日お待ちしてます(^_^)
料理コンテストって意外と楽しいし&いい体験型オフ会だし(笑)

おもてなしコーナーのそば

ぜんざい引き換え券(^O^) 参加表５枚と一緒に送られてきました♪

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