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東海[愛知/岐阜/三重]のラーメンコミュの20XX年今年を代表する一杯

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たまには新規トピでも。

皆さんの今年一番記憶に残った一杯を書き込むトピです。
気ままに書いてください。


自分の今年を代表する一杯は「如水」香そば(塩)です。
スープ・麺・具共に自分好みの味でした。

☆タイトル変えました。

コメント(36)

知立の百笑屋ッ!
いろんなトコで豚骨を食べたけどココが一番クオリティが高かったですょっ!
大垣の中村屋!!ここのつけ麺食べてラーメンにはまりました。
今年最大のケツが浮いた一杯は…

ぎんや@北区の「三河湾産手長エビ入り汐そば」です!
これの残りスープで作る雑炊(?)は最強でした。

百才笑@知立…来年行けるといいなぁorz
中村商店…まだ行ってないorz
中村屋…大垣駅から歩いていったのが忘れられ(ry
岐阜の麺坊ひかりかな?

ゆずそば(塩)にハマッたね
自分は疲れた体に効く大黒亭のベトコンラーメンですね。マイナーですが美味しいですよ。
もんやさん
如水のラーメン美味しいですよね!自分も名古屋に帰った時に食べたい欲求にかられます。
今は無き“極み@可児市”の炭火角煮トッピングが最強の年でした!
もう食べられないのが本当に残念です(泣
いつの日か、必ず復活して欲しいと祈念しつつ、
今年を代表する1杯に挙げさせて貰いました。。。
最後に間に合った
安城・玄武の『鶏玄武』かな。
麺堂さんと同じく
2006年11月10日、貼り紙と共に!突然閉店してしまった!
『極み』(可児市)の1杯を推したいと思います。
はじめまして。

中村屋のつけ麺。
これは、うまいっす。
名古屋方面にはまだ数回しか行ったことがありませんが
翠蓮の濃いめ焼き干しはとても印象に残っています。
http://inlineskier.nengu.jp/inski@raski/suiren@nagoya_irinaka/
はじめまして。
名古屋南区の本場北海道突撃ラーメンの極、正油ラーメン食べて来ました。
西山製麺を使った懐かしい味の札幌ラーメンに出会え感動の一杯でした❗
僕の今年の一番印象に残ったラーメンは、岐阜市琴塚「赤のれん」の中華そばです。

レトロなしょう油味で、自家製チャーシューも旨かったです。
値段も安くて大満足でした。
ホクホクの餃子もデカイ串カツも、むっちゃ美味しかったです。
40年近く続いた店も、残念ながら10月で閉店してしまいました。
本当に惜しいです。泣き顔
こちらのトピだったんですね。
私は滝昇、溝口屋です。
あと、つけ麺だと丸和、らいこうです。
やっぱり昭和呈の飛魚醤油です。
家から遠いですが定期的に食べたくなっちゃう。
あと県外ですが、札幌にある信玄の信州が最高です!
来年は食べられるかなぁ。。
2015年のベストラーメンで画像が残っているのは、

豊屋
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23056191/

鶏白湯ですが醤油より塩の方が味濃くて好きです。

公園前
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23056524/

濃厚魚介ラーメン
家系魚介ラーメンというべき濃度がお気に入りです。


両店とも岡崎市内で今年できたばかりという共通点がありますね。

では、よいお年を。
今時点ですが、可児市 中華そば 葵 このガツンと来る味に首ったけですほっとした顔ダッシュ(走り出す様)
豊橋のけんちやんラーメン麺喰が今年は逆転の一番ですねうれしい顔指でOK
尾道ラーメンと唄っておりましたが、大変美味しくスープまで完食してしまいました。
岐阜県の今年一番は上に載せてる店ですが、愛知県の今年一番はこちらです表情(嬉しい)指でOKこのじんわり染み込んでくる味がいいのですほっとした顔 (六番町 らぁ麺 紫陽花)
今年も残りわずかとなりましたが、わが家の今年のグランプリは、岡崎の公園前に決まりました。
準グランプリは、豊橋のけんちゃんラーメン麺喰と如水の系列の大河さんが惜しくも僅差でしたあせあせ
来年も美味しいラーメンに巡り会いたいですねうれしい顔指でOK
2015年10月に惜しまれて閉店した「赤のれん」が、2016年6月10日に別のオーナーで
「一丁目赤のれん」として新装開店しました。

今年の一杯は、一丁目赤のれんの「中華そば」です。
これで、450円はお得!懐かしい味です。わーい(嬉しい顔)

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