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グルメ　裏ミシュランコミュのDue Italian （市ヶ谷）

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Due Italian （市ヶ谷）

mixiユーザー 2010年11月18日 22:08

ラーメン屋？は本コミュ初登場か
元イタリアンシェフの石塚氏が手掛けるお店。

この店らしい一品を食べてみようと、人気No.2という「らぁ麺フロマージュ」（980円）をオーダー。チーズ、麺、九条ネギ以外何も入ってない、言わばチーズのかけラーメン。ゴルゴンゾーラのクリームチーズを溶かしていくのだが、完全に溶けて出来上がった塩チーズスープは細麺との相性も良く、なかなかいい味を出してると思った。

麺を食べ終わるか終わらないかのタイミングで、鶏の旨味スープに浸かったカタめのご飯が運ばれ、〆のリゾットを楽しめる。

次は、「冷製イタリア麺赤」（1200円）を試してみたい。なお、人気No.1は「具たくさん塩ラーメン」（1000円）らしい。

わざわざ値段を書いたのは、少し高いと思ったから。もう少し値段を抑えられたら、リピーターが増えるのでは・・・と思う。、


〒102-0074
東京都千代田区九段南４丁目５−１１
03-3221-6970

コメント(5)

[1] mixiユーザー 09月20日 20:25

約３年ぶりに訪れる。今回戴いたのは檸檬らぁ麺。

檸檬、酢橘、シチリアライム、シークァーサーなどが入った、美容効果満点のらぁ麺exclamation

[2] mixiユーザー 12月21日 10:26

ミシュランガイド2015東京に選ばれるexclamation

[3] mixiユーザー 12月21日 10:28

「らぁ麺フロマージュ、（リゾット用）美人玄米ご飯付き」
を初めて戴くるんるん

[4] mixiユーザー 12月21日 10:29

美人玄米ご飯わーい（嬉しい顔）

[5] mixiユーザー 12月22日 23:09

>>[4] 美人サイズです？(^w^)

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