ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

木曽路でモグモグコミュの※しゃぶしゃぶの木曽路の不思議※

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
皆さんが『しゃぶしゃぶの木曽路』について疑問・不思議に思う事、要望・改善点があれば書いてみて下さいえんぴつぴかぴか(新しい)ウインク手(チョキ)

勿論、従業員の方、常連客の方の感想、大歓迎ですぴかぴか(新しい)ほっとした顔指でOK

コメント(123)

26日は昼夜1店舗ずつです。

結局29日最終日は宿院店です。
全部で連続五回すき焼きですかっ…冷や汗
凄い右斜め上右斜め上右斜め上
次は10月までないですからね〜
すき焼き当分いらないですね(笑)
> ウィデハン首領金卵日さん

ウケましたウッシッシ指でOK
平成23年度販売分のおせちですが、チョット隙間のスカスカ感が否めません。

しゃぶしゃぶの木曽路のオリジナリティが少ないのも残念だしぃ…。

売れ残った平成21年度販売分よりは蛋白質系が多いので遥かにマシですが‥。

まぁ去年(平成22年度販売分)同様、年末ギリギリ完売と言った処でしょうかあせあせ
秋のしゃぶしゃぶ祭り初日
長居公園店⇒松原店をまず制覇
秋のしゃぶしゃぶ祭り2日目
住之江店⇒上本町店
秋のしゃぶしゃぶ祭り3日目
箕面店

誕生日の記念写真、松茸ご飯に無料差し替え、ふぐ唐揚げのサービス、500円お食事券を5枚配布

おせちの注文はこのお店で決まりっexclamation ×2(5回目)手(グー)ウッシッシ手(グー)
秋のしゃぶしゃぶ祭り最終日
宿院店で打ち止め
こんな器初めて見たわexclamation ×2手(グー)ふらふら手(グー)(しゃぶしゃぶの木曽路松原店で、ふぐ会席の"寿"の〆の雑炊用の卵)
なんかメッチャ溶きにくそうにしてたわ台風あせあせあせあせ(飛び散る汗)

器はキンキンに冷やしてありました。
お久しぶりです!顔(願)しゃぶしゃぶ祭り皆勤賞ですねぇ〜!!ふらふら凄いですよ〜!!ふらふら木曽路にとっては神様的存在ですよね!!ウインク木曽路も内部的に色々あったみたいですね!!店長も辞めましたが料理長も相次いで辞めましたね!!これからどうなって行くのでしょうかね〜!?ふらふら
> YASUさん

えっ??どこのですか〜??冷や汗
ちょっと経ちますが枚方店の田中料理長!長居店の石川料理長!守口店の沢田料理長!などなど…!!上層部との兼ね合いが良く無い見たいですよ!!特に料理の事をあまり知らない部長クラスの人がトレーナーを通さず現場に指図するらしくて現場はその度にややこしくなって料理長やトレーナーもかなり頭に来ているらしいですね!!ウッシッシウッシッシウッシッシこれからも何かしらあると思いますけど木曽路のお料理は大好きなので早く内部的なごたごたを解消して頂きたいですね!!ウインク

>097
YASU様

ありがとうございます。

私は客なので料理長の顔とかは一切知りませんが、森山店長が赴任した店舗がゴタゴタが多いって事になるねぇむかっ(怒り)ウッシッシ手(パー)
そうなんですかね!?ウッシッシ森山店長さんは背が高い眼鏡の人ですね〜!!ウッシッシ料理長とはあまり馬が合わないみたいですが上層部には受けが良く可愛がられているらしいですね〜!!ウッシッシそれにしても京都店が終ったのは残念ですね〜!!がまん顔着倒れの京都では食い倒れ精神は通用しないのですね〜!?泣き顔

>099
YASU様

まぁ私もどちらかと云うとぉ、京都四条店や心斎橋店、長堀店(こちらも潰れました)、三宮店とかの半地下の店はあまり好きではないですねぇ。

確かに大阪の本町界隈はこんなタイプの飲食店が多いですが…。

京都四条店はあまりにも目立た無さすぎてスルーされてしまった感じですねぇ。

しかも携帯電話は圏外になるし、客は単価の高い鍋物を避けて安い定食ばっかりに走ってたし…。

従って武庫川店(こちらもなかなか売上が上がらない)同様にしゃぶしゃぶ食べ放題メニューとかがあったもんネ。

いっその事、かに道楽みたいに北山・北大路地区や伏見なんかの郊外に広い店舗を構えた方が正解やったやろネ。

フロント入りした藤原接客長(元堺・宿院店)なんかはしゃぶしゃぶの仕上げの中華麺の時にスープを取らないで麺を先にドサッと入れる失態を二回もやっていたし、上本町店がオープンした時の手伝いもろくにやってなかった(むしろ邪魔だった)癖に昇進だもんネ。
しかし不思議に思うんだけど、しゃぶしゃぶの木曽路すき焼き定食って、なぜか糸蒟蒻の上に牛肉を敷いてあるよねぇー(長音記号1)むふっ

仲居さんが作ってくれるタイプのすき焼き(値段の高いやつ)は必ず肉と糸蒟蒻は距離を離す様に指導を受けている筈なのにこれじゃ本末転倒だよネリサイクルあせあせ

久しぶりに元東大阪店店長の樫原クンに会いました。

本部付きになって上本町店で元気にやっていました。
管理人様!皆々様!顔(願)明けましておめでとうございます!!門松顔(願)門松今年もよろしくお願い致しますです!顔(願)さてさて!ウインク今年最初の話題は、枚方店の移転でしょうか!?ふらふら今の場所より京都よりになるみたいですね!!がまん顔会社的には気分一新らしいですが、移転でパートさんは少し戸惑っているらしいですね!?がまん顔

>102
YASU様

明けましておめでとうございますかわいいほっとした顔手(パー)

まぁ枚方店もかなり古いですもんネ衝撃あせあせあせあせ(飛び散る汗)

あの位置だと中振交差での信号無視を白バイがよく取り締まっていたシーンがよく見れたのですが…信号眼鏡あっかんべー指でOK

まっ食事をしている時に興醒めなサイレンをよく鳴らすなぁとは思っていましたむかっ(怒り)パンチちっ(怒った顔)パンチ

やはり今回のおせちも予想通り、12月20日のギリギリの完売でした満室・満席・満車end\むふっ/

酢の物(酸っぱ過ぎる)と栗きんとん(甘過ぎる)以外は美味しかったと思いましたOKるんるん手(グー)うまい!手(グー)
またまたしゃぶしゃぶ祭りが始まりましたが、今回はオールすき焼きでいってみたいと思います。

2月21日の初日は長居公園店と上本町店からスタート!!
二日目の2月22日は住之江公園店と千里店!!
三日目の2月23日は東大阪店と江坂店です。
最終日の2月24日は宿院店と心斎橋店でした。

てか宿院店で祭りのすき焼き変更を注文したんですが、祭り期間中はトマサラが付いていないと言うんです。

他の店はキッチリ提供してきたんですが…。
証拠写真です(苦笑)

東大阪店で店長をやってて体調を崩して営業本部付きになっていた樫原クン、復帰して元気に心斎橋店の店長をやっていました。
> ウィデハン首領金卵日さん

お見事です指でOKウインク
しゃぶしゃぶの木曽路枚方店が4月11日(水)に新築移転openをしました。

同じ国道1号線沿いなんですが、光善寺(中振)から池之宮北に移動しました。

旧店は3月末をもって閉店致しました。

前の店ではよく交通機動隊枚方分駐所の覆面パトカーや白バイの信号無視違反検挙サイレン鳴動が煩くて飯が不味く感じた(私は大の警察嫌い)のですが、多分こっちはマシな筈です。

残念ながら4月11日のこけら落としには仕事が忙しくて行けませんでしたが、今日辺り行ってみたいと思います。

尚、岸和田市内にも新しく店を作る予定みたいです。
15日に枚方店に行ってきました。

ほぼ完璧に茨木店とレイアウトが一緒なのには驚きましたが、場所的にもこの店で売上を落とすようじゃ店長失格やろねっあっかんべー
しかし茨木店といい、枚方店といい、最近のしゃぶしゃぶの木曽路の新店舗はあんなレイアウトなんかなぁ〜。

なんか隣り同士の距離が近すぎて落ち着いて飯が食えないわ。

詰め込み主義とはまさにこの事やネ。

接客長が今月15日付けで…
箕面店⇒千里店⇒東大阪店⇒箕面店
‥と三人が巴型で異動します。

年末おせち争奪戦に拍車が掛かると共に、メッチャ迷うわ。

果たして千里店の接客長、東大阪店の超ベテランのマイペースのおばはん仲居(東大阪店の事を頑として長田店と言う)をどう御するか楽しみやわ。(苦笑)
今回のしゃぶしゃぶ祭りは最終日の6月29日(金)に長居公園通店だけにしか行けませんでした。

あんまり月末にもってこられると忙しくて行けないわ(苦笑)。
平成25年版のおせち料理が発表になりました。

蛸のバジルソース和え等の斬新なメニューも加わり近年になく品数が多いです。

早目に完売出来ると予想します。
おせちは結局千里店で購入しましたほっとした顔

ところで北巽店、とうとうしゃぶしゃぶ食べ放題メニューを2月からやり始めましたあせあせ

これをやり出すと云う事はかなり売上がきついんでしょうなぁ〜がまん顔

てかオープン以来、約10年も経過するのに店長も接客長も全く移動が無いってのも珍しいネふらふら

てかあの林・山本の極悪コンビじゃ売上減も仕方ないよネあっかんべー

木曽路首脳陣もこの店だけは匙を投げているみたいな感じだけど‥ウッシッシ

仲居達も笑顔がなくそっけないし、どう云う教育の仕方をしてるんやろっ考えてる顔

店の内装は此処が一番好きなんだけどネ涙

場所があんなに悪い千里店なんかかなり頑張っているけど…むふっ
今回のおせちは気合いが入っていてなかなかのものですから早々に完売するでしょうOK

てか北巽店、私の嫌いな店長が辞めて、接客長がハーバーに平で異動になったのでまた贔屓にしたいと思いますOK

あの接客長、林等クンの事が大好きで『あの人が辞めるんなら私も辞める』って言ってたもんネハートあっかんべー
ウイッexclamation ×2ゲップexclamationがまん顔あせあせ(飛び散る汗)

今年10月のしゃぶしゃぶ祭は4日間で5店舗行って参りましたぁー(長音記号1)レストラン牡牛座うまい!指でOK

北巽・長居公園・松原・藤井寺・宿院です。

全て200円増しですき焼きを変更したんだけど、松原店だけがトマサラが出てきませんでした。

宿院の店長が松原に異動したんだけど、どうもあの眼鏡野郎はイケスカンわ失恋

てか宝塚の店長だった乾クン、可哀想に北巽に異動になっちゃいました泣き顔

私は乾クンが大好きで宝塚店からおせちを注文した事があります。

まぁ北巽店を無茶苦茶にしてしまった前の店長と接客長の後始末を宿院から来た谷田サンとどう立て直していくかが課題になりまふあせあせ

大阪市西区から市会議員に立候補した東氏は『西から東』をアピールしていましたが、ぜひ『巽から乾』をアピールして頑張って欲しいものです♪手(グー)うまい!手(グー)

勿論、今回も乾クンは松茸ごはんや栗ごはんを無償で提供してくれましたムード
今回はおせちをパスしました。

及第点の店がなかったからです。

てかこのオチョコの馬のデザイン、しゃぶしゃぶの木曽路のロゴマークにそっくり!!
2014年2月のしゃぶしゃぶ祭で戴いたお食事券5枚です。

上から北巽、藤井寺、長居公園、住之江公園、宿院の各店舗です。
今回の祭りは4店舗行きました。(江坂・心斎橋・北巽・長居公園)

しかしまぁ千里店(豊中市上新田)が今年3月に閉店して、取り壊し作業をしていたのには驚きでしたが、当地で新装オープンさせる気は全く無いそうです。

まぁあそこは場所がかなり悪く、誰が店長や接客長をやった処で駄目でしょう。

大阪市内方面から車で来た場合は千里中央でUターンしなきゃならないし、そのUターンも本道と側道を間違えてしまえば元の木阿弥です。

てか藤堂店長は長居公園店⇒北新地店⇒東大阪店⇒江坂店と、長居公園店以外はプレミアム店の店長ばかりを歴任して非常に恵まれていると思います。

島木譲二並みのこわもてなんですが…(苦笑)。

まぁ樫原君も東大阪店と心斎橋店だけどネ。

逆に運の悪い前田店長なんかは千里店や武庫川店みたいに潰れた店やしゃぶしゃぶ食べ放題の難儀な店ばかりをやらされている様な気がします。
ちなみに、しゃぶしゃぶ祭りのある2・6・10月の下旬は大阪府警が交通違反者で反則金未納者や未出頭者に対する人間に対して逮捕状を執って一斉検挙をする時期です。
http://m.mixi.jp/view_news.pl?guid=ON&id=3009981&media_id=168&mhome=1&position=3

しかしまぁ藤堂クンも松岡マネージャーも気づかなかったのかねぇー(長音記号1)exclamation ×2台風あせあせあせあせ(飛び散る汗)

こんな事をやると、『木゙曽う路』とか『糞路』とか言われちゃうヨ衝撃冷や汗たらーっ(汗)

私は『三十路』の女が好きだけど…揺れるハートウッシッシハート達(複数ハート)

ログインすると、残り83件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

木曽路でモグモグ 更新情報

木曽路でモグモグのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。