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自宅でできるお手軽カクテルコミュのテキーラ。

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メキシコの特産酒。竜舌蘭を原料としたテキーラはジン・ウォッカ・ラムと並ぶ4大蒸留酒の内のひとつです。お馴染みのカクテルはやっぱりマルガリータ。

コメント(34)

サンライズを飲んで飲んで飲みまくり♪そんな楽しい時期がありました。

お勧めは甘くなく、きりっとした後味です。
グレナデンは色づけ程度にし、テキーラの入れ過ぎに注意すべし。もちろんグラスはロング、飲む前にストロー廻してきれいなオレンジ色になれば最高です!!

以上、個人的意見でした。
このところテキーラ使ってカクテル作ってました。(^^
私のおすすめはマタドールとモッキンバードですね。
テキーラ:パイナップルジュース:ライムジュースを2:1:3でシェイクして、ロックグラスで飲むのがマタドール。
テキーラ:グリーンペパーミントリキュール:ライムジュースを2:1:1でシェイクしたショートカクテルがモッキンバードです。
マタドールは今度BARに行った時には飲んでみたいカクテルです。モッキンバードは刺激のきついのが苦手な私でも、何杯も飲めそうなショートカクテルです。(^^
テキーラベースでの私のオススメは「エル・ディアブロ」。

私の日記でよく出てくる「おうちでカクテル(池田書店)」によれば、
テキーラ30ml
クレーム・ド・カシス15ml
ライム2分の1個
ジンジャーエール適量
で、氷入りタンブラーにテキーラとカシスを入れて、ライムをつぶしてそのまま沈め、ジンジャーエールを注ぐ、となってますが、私はフレッシュライムではなくライムジュースで代用しています。

味も、色も、名前の意味も、全て気に入ってるカクテルです。
一度お試しあれ。
甘サッパリしてそうで飲み易そうですね!
ウォッカでも全然いけそう・・

エルディアブロってどういう意味なんだろう。
スペイン語で『悪魔』っすね…(>_<)
トライディスウェイでしょうか
カクテルとは言わないかもしれませんが
ライムかじって塩つけて
ごっくん
いまさらながら・・・takoさんの呑み方、メキシカンスタイルって名前で聞いたことが・・・
?ショットグラスにテキーラをストレートで注ぐ。
?左手の親指と人差し指でカットライムつまんで、人差し指と親指の間の付け根のトコに塩を少し盛る。
?ライムを一かじりした後塩を舐め、口の中が酸っぱくなってる所でテキーラを一気に流し込む。

・・・あまりにすっぱそうなんで試した事はないですが・・・w

あ、あと、ショットガンとかわかる方いたら教えて欲しいです><;
なんか、ショットグラスにテキーラと炭酸入れて、手で蓋をしてテーブルにたたき付ける・・・って聞きましたが、飛び散るんですか?^^;
飛び散るのを押さえ込めたら成功?みたいな感じなんですかね?^^;
なんか良くわからないけど、ラムネを空けたときの感じに似てるのかなぁ・・・とか思ったりしてます^^;
詳しい方いたら是非><;
>玉子王子さん
ショットガン僕も詳しいこと知りたいです!
バーテンダーって漫画で知ってめっさ試したくなりました笑
>ゆたさん
おお>w<
同じくデスw
バーテンダーめっちゃあついっすね>w<
あの本読むたびにカクテル造りたくてうずうずしだす今日この頃ですw
ショットガンは、バーテンダーの方から"グラスの口を塞ぐように上からコースターを乗せたら片手はコースター、もう片方はグラスを持って、テーブルに軽く叩きつけて一気に飲み、最後にライムをかじる"と教わりました♪
お陰様で泡が飛び散ったコトがないのでラムネみたいになるかまではちょっと分かりません、ごめんなさい(>_<*)
なるほど><
試してみます>w<
ありがとうございます>w<
サイトで見た知識に過ぎないんですけど
テーブルに叩きつけてシュワッとなったときに一気に流し込むそうです。
酔うための飲み方だとか・・・
あとテキーラじゃなくてもスピリッツ系ならできるそうです。

名前じゃなくてスタイルのようなものらしいですよ
こんにちわ☆
うちのお店だとジンジャー入れて出してますよ!
そのほうが飲みやすいし☆☆
ただ、テーブルに傷が付きやすいのであまり出したくないのが現状です。。。
盛り上がるけどね♪
テキーラはクエルボゴールド1800がお勧め★★
σ(・ω・[壁]はいつもはトマト割りですが・・

いいテキーラだと右手にグラス左手のこうに塩をのせ
右手でのみ左手の塩をひとなめしで飲みますw

(=^〜^)o∀ウィーw
ショットガンはとみぃさんやナオ♡さんの言う通り、
ショットグラスにホワイトスピリッツ(指定が無ければテキーラ)とソーダを半々に入れ、手で蓋をしてグラスをテーブルに叩き、炭酸が溢れ出て来る前に一気に飲む飲み方です。
ちなみに、お客さんの手を汚させないためにコースターを提供する場合が多いと思います。

ライム/レモンや塩に関しては飲む前後等詳しくは決まっていなくて、大雑把な国発祥ですのでやはりそこらへんも大雑把に・・(笑)
個人の好みもありますからね。
塩に関しては親指と人差し指の付け根にのっけて、
ペロっと舐めるのがやはり一般的みたいです。
なるほど・・・ショットガン・・・試してみます>w<
やり方、ありがとうございます>w<

>マルコキアスさん
タランチュラ・・・青いテキーラ・・・

ほ・・・ほっしーーーーーーーーw
呑んでみたいっすw
私が作ってるショットガンは、
  テキーラ:ソーダ=1:1
  塩とグレープFを少し入れて、
  酢橘を半分に切ったものでフタをして
  提供しています。
 
 ホントは酢橘ではなく、レモンのすごく小さい
 緑色のものを使いたいのですが・・・。

あっ!! 誰か、”カサドーレス”って
テキーラ知りませんか?
タランチュラはおいしいよね!!
この前酒屋を6件はしごしてやっと手に入れたよ♪
冷凍庫にずっと入れておいても凍らないからすごい冷やして飲むとおいしい!!
質問です>。<
テキーラの定番とかお薦めってありますか??
自分は初めて買ったテキーラは「ARANDAS」
ってヤツみたいです^^;

まだ全部飲んでませんがw
サウザー辺りが無難に王道と聞きました〜(*´∀`)
サウザー・・・ゴールドしか売ってませんでしたもうやだ〜(悲しい顔)

色の違いはなんでしょう?

味も結構違うんですかね??

飲み方でも合うの違うのかなぁ・・・

質問だらけですみません^^;

だれかぁ>。<
サウザー、ホワイトは好きでしたが、ゴールドはまた少し癖が独特で、個人的にはちと苦手ですねたらーっ(汗)
あとはクエルボとかも有名どころらしいですよ(*´∀`)
ウイスキーと同じで、色があるのは熟成してる証拠です>ゴールド

癖を感じるのはその為です。癖が苦手なら無難にホワイトですかね。気に入ったら他の銘柄にも手を出せばいいでしょう。
レスありがとうございます♪

とりあえずホワイトの別な銘柄探してみます^^
無理だったとき怖いので^^;
ホワイトでもアガベ100%のものはとても美味しいですよ。
私が飲んだのは、以前勤めてた店で誰が買ってきたのか分からないお土産らしきラテン語ラベルのものでした。
テキーラ好きではない私が美味しいと思ったくらい。
香りが華やかで味はまろやか。
キンキンに冷やしてストレートが格別でした。
マルガリータいいですね>w<
大好きです>w<
このカクテルでテキーラがさらに好きになりました>w<
個人的にはライム少な目が好きですw

ところで、マルガリータでふと気になったのですが、マルガリータソルトと食塩、大きさの違いは見た目で分かりますが、味は違いってあるのですかね?^^;
気になる・・・(´・ω・)
マルガリータ・・・先日トライしたんですが・・・
スノースタイルが下手っぴで;。;

おいしいんですが・・・強い>。<

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