み～たんの簡単うまうまレシピコミュの明石焼き風―☆

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明石焼き風―☆

mixiユーザー 2007年04月25日 10:27

おとといテレビでもやってましたが―(・ω≦)ノ
お麸を使用したなんちゃって明石焼きです。

材料☆ おふ 30ｇ
☆麺つゆ薄めたもの 1cup
☆ 卵一個
☆小麦粉大さじ2
☆青ねぎたっぷり

作り方
1、おふを麺つゆにつける―小麦粉をまぶす。

2、といた卵とねぎをまぜる。

3、フライパンで、焼いてできあがり♪

テレビでは、もち麸に切れこみをいれたこをいれて、同じようにやいてました。

食べる時は、だしパックを急須にいれてお湯をそそいでましたぁ―(・ω≦)ﾌﾑ2です。

タコいれなくても、じゅうぶんに美味しい―です。

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