Dining Bar Beach (ﾋﾞｰﾁ)コミュの新メニュー

新しく美味しく出来ちゃったやつなんか、ここに載せちゃいます(^O^)

コメント(14)

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モンスターが登場しました！
このモンスター、正体は玉ねぎ君の丸揚げです！

アメリカのグリルのお店とか、ベースボールカフェにあるメニューです

『オニオンフラワー』です(^O^)

ちなみに・・・・・・これ、私がヒマなときにしか作れません(☆＿☆)

いわゆる『裏メニュー』ですね(゜▽゜)
もちろんメニューボードに載ってません・・・・・・

680万円・・・・・・いや、680円です！

[3] mixiユーザー 01月11日 00:42

はい、ついに鍋の出汁まで作っちゃいました・・・・・・(^O^)

大みそかに皆様に食べて頂いた、寄せ鍋の出汁のレシピを、『ふわふわ鶏だんご鍋』にしちゃいました！

もちろん鶏だんごも、鶏肉の状態から、だんごにしてます\＾o＾／

白菜やら、椎茸やら、野菜が入ってます。

ちなみにこの出汁、自宅でも、鍋に使っています！

美味しい出汁に、鶏肉や、野菜のエキスがでた、スープを、ぜひ、全汁(汁を全部飲み干すこと・・・・・・ラーメン用語)しちゃってくださいね(^_-)-☆

[4] mixiユーザー 01月11日 20:12

メニュー表が新しくなりました！

ちょいちょいお出ししていた、お料理の中で、人気の何品かを、レギュラーメンバーに昇格して、リニューアルしましたよ(^O^)

裏面には、Beachの人気メニュー、『ナシゴレン』のご説明も加えてみました。

[5] mixiユーザー 01月21日 00:57

バナナパウンドケーキ焼きましたよ(*^^*)

前回焼いて、激ウマで、あっという間に売り切れてくれたので、バナナ増量で焼いてみました(^-^)/

[6] mixiユーザー 01月27日 00:41

牛すじカレー、出来上がりました(*^^*)

時間をかけて、じっくりとろとろに煮込んだ、牛すじのスープベースに、具材はシンプルにしてみました(^-^)/

680円なり(^^)
プラス100円で、とろけるチーズか、母ちゃんのキムチもトッピングできますよ(^-^)v
もちろん、たっぷりです！

ぜひ、召し上がってくださいな\(^-^)／

[7] mixiユーザー 02月03日 23:16

今日は、秘密のメニューがいくつかありますよ(*^^*)

お店のメニュー表にのせてません

なぜなら、わたしが食べたいから！
mixiを見てくれたお客様だけに、お出しします(^^)

なので、こちらでもナイショ

お姉ちゃんに、『秘密のメニューって何？』って聞いてください

ちなみに、お姉ちゃん秘蔵のお酒と、通好みの酒のつまみと、スイーツがありますよ(*^^*)

ちなみに、みつにもおしえてませんからー(撿¯ω¯撿)

[8] mixiユーザー 02月06日 01:29

渾身の逸品が出来ました！

自家製の薫製です

今回は、豆腐の味噌漬け、ハーブと岩塩で味付けた砂肝など、変わり種も仕込みました！

ついでにいろいろ、スモークしちゃったんで、いつもの四種盛りではすまないかもです(☆ゝ∀･)

最近一番人気のメニューですね(*^▽^)ﾉ

私がつまみ食いして、なくなっちゃう前にどうぞ≧∪≦

[9] mixiユーザー 02月08日 22:47

青森のりんご農家から届いた、かわいいりんごちゃんを、バラバラにきざんで、飴色になるまで火を入れます......

シナモンなどの、美味しい味付けをして、春巻きにして(^人^)

油で揚げれば、『パリパリりんご春巻き』です！

マクドナルドのアップルパイがお好きでしたら、ぜひぜひオススメですよ！

アツアツのうちにどうぞ(*^▽^)ﾉ

[10] mixiユーザー 02月14日 20:19

ピカピカに光るこいつ・・・

夏に向けて、最新の蚊取り線香ゲットしました！

じゃなかった・・・(>_<)

電熱器君です！

お店の入り口に、デンっと置いてある、燻製器に入れて使います。

燻製チップを熱する時に、安定した温度を保ってくれるので、素材別の温度管理がいろいろ難しい燻製に、とても役立ちます！

自家製の燻製、お姉ちゃん本気で作ってます(^-^)/

旨いもん好きのあなた！
めちゃめちゃオススメですよ(*^^*)

[11] mixiユーザー 02月22日 02:14

猫耳でコスプレです・・・違った

豚耳です

私の大好きな、沖縄の方言でいうと『ミミガ‐』ですね

このままだと生々しいんですが、茹でてスパイスなんかと美味しく味付けして、燻製しちゃいます！

『燻製４種盛り』(500yen)の期間限定新メンバーです

軟骨のコリコリした食感が良く、お肌に嬉しいコラーゲンたっぷりです

以外ですが、脂身は全く付いてないので、ヘルシーなんですよ

単品でもお出しできますので、ぜひともお肌プリプリになっちゃってくださいな

[12] mixiユーザー 02月29日 20:09

あー寒い！
２月２９日の今日、東京スカイツリーが完成しましたね

残念ながら、雪でてっぺんか見えなかったそうです

一般公開したら、行ってみたいな

Beachでも、美味しいものが完成しました

今日みたいな寒い日にピッタリの『オニオングラタンスープ』(400yen)です

玉ねぎをフライパンで一時間以上炒めて、飴色の玉ねぎを作るのに、腱鞘炎になりました

我ながら、とてもとても美味です[m:41

トムヤムクンを蹴落として、世界三大スープになりそうです

四の五の言わずに、とりあえず飲め

[13] mixiユーザー 03月04日 04:57

オニオングラタンスープ、好評につき、追加で作りました(*^^*)

でも、ちょっとだから、お早めに(^-^)v

[14] mixiユーザー 03月08日 22:36

今日からまた寒いですね、週末はお天気も下り坂みたいです

Beaachの軒下に、テルテル坊主でも吊るしとこうかな？

みなさん、『軒下』って読めますか？　　えっ？　　バカにすんなって？　　

これは失礼いたしましたヽ(^。^)ノ

そもそも、うちの軒下ってどこになるんですかね？

そんなことより、また作っちゃいました『牛筋カレー』

今回は、牛筋もたっぷり入れてます
そして、男の子も満足な、たっぷりめです

まずは腹ごしらえで食べても、みんなでシェアしても、飲みのシメでもおススメです

いつもmixiを見て『美味しそう』と思ってるそこのアナタ！
家で引きこもってないで、食べに来なさい！

『百聞は一見にしかず』とか、『案ずるより生むが易し』とかとにかく行動あるのみってことです

しっかり皿まで舐めて帰るべし！

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