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杉本節子コミュの雑談

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トピック名通り、雑談はこちらでどうぞ。

コメント(4)

杉本先生の著書『京町家のしきたり』(光文社知恵の森文庫)を読みました。

内容に関しては本当に勉強になることが多かったです。
旧家のしきたりというとなんとなく堅苦しいイメージがあったのですが、そういうこともなく、杉本先生が季節ごとの細々とした行事等を楽しんでこなしている雰囲気が、すごく伝わってきました。

文章も、難しい言葉なんかはほとんどなく、平易な言葉のみで書かれています。また、京都弁の口語体で書かれているので、杉本先生の語りをそのまま聞いているかのようで、すらすら読めました。
本日21時から、NHKのEテレで放送の『きょうの料理』に、杉本先生が出演されます。

「暑さをのりきるおばんざいの知恵」というテーマで、うなぎの甘辛煮などを取り上げるようです。

以前のように、月一での出演はなくなったようですが、こうしてたまに出演してくださるのは嬉しいですねわーい(嬉しい顔)
今月の15日(来週の水曜日)に、NHKのEテレ21時放送の『きょうの料理』に杉本先生が出演します。

「冬をのりきるおばんざいの知恵」というテーマで、洋風や中国風にアレンジした冬のおばんざいを3品取り上げるそうです。

翌日16日の11時に、再放送もあります。

久々の『きょうの料理』出演、楽しみですねわーい(嬉しい顔)
2月24日(金)
朝日カルチャーセンター 新宿教室で
杉本節子先生の講座がありますね!

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