[mixi]ｺﾄﾞﾏﾓ食べ物情報交換所 - こども守り隊☆コドマモ

[102] mixiユーザー 06月17日 15:08

私もグリーンコープのサンプルを申し込んでみました。
こちらは、放射能の暫定基準値を国のものに従っておらず、きちんと検査もしているので、信頼できそうですね

ところで、こちらは、月会費のようなものがかかるんですか？
調べる時間がなかったのです。。

[103] mixiユーザー 06月17日 21:01

と、ゆうか早速グリーンコーポから伺いますって電話が来た。
これって持って来た時に勧誘されちゃうんだろうねw

[104] mixiユーザー 06月17日 21:15

> さとみやらさん
あっ知らない番号の着信２回無視した

多分、グリーンコープやわ

[105] mixiユーザー 06月17日 22:31

わざわざうちまで来てサンプル手渡す手法だよねw

私そう言うの嫌いなんだよなー。。。。

[106] mixiユーザー 06月17日 22:40

> さとみやらさん
うちも苦手

普通の生協は家までセールスに何度も来て嫌悪感抱いたからサンプル受け取らなかった

でも国の暫定基準を思ったらそうもいってられないかな

でも面倒すぎ

[107] mixiユーザー 06月18日 22:14

乳酸菌が放射性物質に勝つ為には良い!!!ろ言われているようで色々調べました。

お米のとぎ汁を発酵させて乳酸菌をつくるとか(´Д` )
なんだか気持ち悪い感じがしましたがw
放射性物質に勝つ為には何でも試そう!!!と思った管理人の私は作ることにしました。

あ、でも火曜日くらいからヽ(´o｀；

この2つのサイトを参考に。
皆さんも火曜に一斉に一緒に作り始めませんか？
(別に火曜日じゃなくてもいんですけどねw)

で、ここで今どうだ、こうだと情報交換しませんか？？

◉http://blogs.yahoo.co.jp/tisane8/4275992.html
◉http://www.google.com/gwt/x?u=http%3A%2F%2Ft%2Eco%2FaMqZGTo
そして出来上がった乳酸菌で豆乳ヨーグルトを作ったら最強?!だとか(=´∀｀)人(´∀｀=)

この乳酸菌を霧吹きでシューして吸い込んだら良いみたい。
放射性物質と共存していかなければいけない世の中になりました。
一緒に打ち勝ちましょうー!

[108] mixiユーザー 06月18日 22:18

その豆乳ヨーグルトの一番簡単な作り方

◉豆乳が９，米とぎ汁乳酸菌が１．オリゴ糖を２％．
これらを混ぜて常温放置．
５～６時間で完成すれば合格

[109] mixiユーザー 06月18日 22:37

って言うかヨーグルトメーカーいらないじゃんw

[110] mixiユーザー 06月20日 16:30

グリーンコープの電話に出なかったら直で来てくれた

山口の卵と食パン二枚くれました

時間帯によれば宅配頼むかも

[111] mixiユーザー 06月21日 00:32

マイミクさんから引用です

□味噌

毎日、味噌汁がオススメです。
ただし、味噌の選び方に注意がいるようです。

スーパーで売っている普通の味噌はガスが出て膨満するので消費者が嫌うので殺菌消毒しちゃってる物が多いです。
だし入りとかになってない、米と米こうじ、ってだけのもの。
酒精が入ってないのがいいんですけど・・・高級なのは逆に入ってます。
天然（醸造）味噌って書いてるのは、米と米こうじだけだと思います。

あとは、長期発酵完熟味噌のほうが短期・中期の味噌より放射線防護効果が高いそうです。

□ミネラル

抗酸化作用のある野菜や果物だけではなく、亜鉛やセレンなどのミネラルも必要です。
玄米と味噌は免疫だけでなくここでも出てきます。

発芽玄米
ミネラルが豊富、無農薬推奨

天然味噌
酒精などの添加物が入ってないもの推奨、
ミネラル及び発酵菌による放射線防護効果

天然塩
にがりは健康に害という話も多いので、にがりのない岩塩を推奨。
ミネラルが豊富。塩分高めによる造血機能の保持。

【３】各放射性物質別防御系

□ヨウ素対策

よく言われている通り、ワカメ・昆布・とろろ昆布
（昆布は少量でいいので注意、甲状腺疾患の患者に勧めちゃだめ）

□セシウム対策

・豆類（大豆など。外国産が多く安全）
海草類（北海道､四国、九州､日本海側、外国産）
などのカリウムの多い食品

とのことです。

次はバナナについて調べようと思います。
（バナナ食べながら）

[112] mixiユーザー 06月21日 09:28

まっつんさん
わたしんちの味噌汁は有機味噌で
有機大豆と有機米、食塩だけが原材料となっていましたが…
これでもダメなのでしょうか？
有機味噌が良いと聞いたのでこれにしていましたヽ(´o｀；

[113] mixiユーザー 06月21日 12:10

＞さとみやらさん

決してダメという認識はしていませんが
味噌次第で、さらにより良い放射能対策がとることができるっていう事だと思います。

そもそも
添加物が入っていない
殺菌消毒されていない
ってキーワードは聞いただけでも体に良さそうな気がしませんか

？

意外と味噌のメーカーを検索すると、
殺菌している・していないとか
無添加だとか
けっこうわかりますよ

自分は
次に買う時の参考になればと思っています。

[114] mixiユーザー 06月21日 12:20

まっつんさん、私も味噌については色々調べました。
ただ単に、味噌汁を毎日飲んでねって言う講演会が実際にあったので。。

せっかく良いお味噌を買っても、沸騰させてしまっては菌が死んでしまうので、沸騰前に入れるのが良いとの事。

それか、きゅうりなどに付けて、直接食べると良いとのこと。
私は、息子にそのように食べさせています。

[115] mixiユーザー 06月21日 13:59

まっつんさん
お！うちのは無添加でした( ´ ▽ ` )ﾉ
継続していきます。

ティティさん
じゃぁ、具材を煮込んで柔らかくなったら火を止めて
味噌を溶かすといいですね(=´∀｀)人(´∀｀=)

[116] mixiユーザー 06月21日 14:23

さとみやらさん
すでに無添加チョイスでしたか

うらやましいほど完璧ですね！

**ティティ**さん
さすがです！
沸騰させると菌が死んでしまう。
きゅうりに直接つけて食べる。

勉強になります！さっそく今晩かじりつきます

ありがとうございます。

[117] mixiユーザー 06月21日 16:08

Twitterアカウント SAVE CHIDL でだったかな？
キャベツは放射能を取り込みやすい(セシウムが移行する)とあって
それ以来うちはキャベツを買ってませんし食べてないのですが…

皆さんはどうですか？
食べていますか？

ほうれん草も取り込みやすいらしくめっきり食べてません…
食べたい。。。笑

[118] mixiユーザー 06月21日 16:18

http://blog.goo.ne.jp/nbjc/e/e40201bb4a00d032b231ae57499a3f62

キャベツのことかいてあります。
見つけたー！w

[119] mixiユーザー 06月21日 16:20

キャベツ大丈夫そうですね。
しっかり外側をとって食べたいと思います(=´∀｀)人(´∀｀=)

ほうれん草の情報お持ちの方いませんかー？( ´ ▽ ` )ﾉ

[120] mixiユーザー 06月21日 20:17

> さとみやらさん
キャベツは表面を４枚はがすとたしか40か50分の１まで落とせるそうです｡

[121] mixiユーザー 06月24日 11:19

とぎ汁乳酸菌3日目。
特に変化はなくたまに底に溜まった
とぎ汁の粕を振って混ぜる。

日中は日差しが入り暖かい場所に放置。

見た目の変化が全くなく心配になり

蓋を開けたら「スポッ」と音がしました。
(炭酸飲料を開けたときの音)

発酵し始めて来たのかななぁ～と言う感じです

[122] mixiユーザー 06月24日 13:12

＞さとみやらさん
気をつけないとたまにキャップから爆発するらしいですよ

ちなみに爆発するとたいへんです。
周囲に中身が散乱します

（お掃除が大変です＾＾；）

[123] mixiユーザー 06月25日 16:12

まっつんさん
そこまで発酵してないんだよなぁ。。

[124] mixiユーザー 06月25日 16:14

放射能を少なくする食生活
http://eminakae.exblog.jp/12956098/

放射能を取り込みやすい野菜の1番に
ほうれん草があったイラストを以前見かけ
大好きだったのに食べるのをやめていました。

このイラストを見る限りでは
ほうれん草も食べてもいい事になっていますね

安全な地域のほうれん草なら
食べても大丈夫と言う認識で良いのかしら

[125] mixiユーザー 06月25日 16:16

安全な食材とそうじゃないかもしれない食材
http://ojyalumalu.blog.fc2.com/

[126] mixiユーザー 06月27日 09:56

Twitterより。

被ばく対策で酵素ジュースはいかがでしょうか？
放射線が細胞や遺伝子を傷つけても、酵素で修復していきます。
酵素を取り続けることで修復スピードを上げたり
修復を間違う(がん細胞を作らない)ことを減らしていくのは
チェルノブイリでも実績があるようです。

http://www.kakehashi.or.jp/wp-content/uploads/435af59ff0f20f7377b9e3751c2d862f.pdf

[127] mixiユーザー 06月29日 21:21

雪印ネオソフトについて問い合わせました。
製造年月日は賞味期限の10ヶ月前だそうです。
原料は北海道産。

紀文のはんぺんについて問い合わせました。
原料の魚肉すり身は3種類の魚からなるもので
タイ、インドネシア、アメリカ、北海道産
が混ぜているとのこと。
放射能検査をしているのは千葉、神奈川工場のみ。

ネオソフトは慌てて買いに行きましたが
3月下旬製造物しかありませんでした。
仕方なく2つ買いだめしましたが使うかは迷い中

はんぺんはよく使っていましたが
北海道産が混ざっているので今後は買えません。

[129] mixiユーザー 07月02日 17:06

Nちゃん私はらでっしゅとグリーンコープの2社の話をききました。
で、ちゃっかりサンプルももらったw

で、グリーンコープは会社が九州主本だからたまごも牛乳も野菜も九州産。
こちらも放射能検査を一応しているそうで、10べクレル以上は使ってないらしいよ。

で、らでっしゅは基本九州産なんだけど予告なしで茨城産や千葉県産が
入るみたいだから。。。。危ないと思うよう。
こちらも検査はしているけど。。。基準は国基準だったはず。
国基準はそもそも危ない数値だから… 私はらでっしゅはやめまたよ。
らでっしゅがくれたほうれん草と人参のサンプルも千葉県産と長野産だったし…

どちらかと言うと…グリーンコープがいいかもね。

私は長崎の従姉妹から野菜を送ってもらうことにして
第一便がこないだ到着しました。
農家直送で大きいし新鮮!!!
商品と同じくらいの送料がかかっちゃうのがもったいないけど(￣ー￣)

でも関西で買い物するよりすごく安心して食べられるだけ気持ち的に楽。
今まで食べれなかったキャベツもどっさり来たし。
(関西で売られているのはほとんど茨城産)

たまごは熊本から取り寄せてるよー。

[130] mixiユーザー 07月03日 17:25

お水はこちら。
フランスのnereaと言うものにしました。

[131] mixiユーザー 07月03日 17:28

パンも牛乳を使うしホエーも使う事があると聞き
私はパン作りを再開しました

勿論、牛乳ではなく豆乳レシピです。
無添加だし体には良いので
皆さんもこの機会にパン作りどうですか？

[132] mixiユーザー 07月03日 17:31

酵素が生きた生味噌が良いらしいので購入

どちらも500円くらいです。
あとは玄米も買いました。

日本人が昔から食べていたものが
放射能対策には良いようです。

納豆や味噌汁、玄米などで
放射能をやっつけましょう

[133] mixiユーザー 07月04日 15:54

■伊藤園充実野菜問い合わせ結果■

製造日は賞味期限の9ヶ月前。
現在使っている野菜は昨年度い収穫したもの。
一部の野菜に福島産や茨城県産があるが今のところ
事故前のものなので大丈夫。

こちらは安全そうなので今のとこは安心して飲めそうですね。
私は買い溜めしました。

ちなみに現在ある昨年度に収穫した野菜でいつまで製造出来るかは未定なので
定期的に調べる必要がありそうです(=´∀｀)人(´∀｀=)

[134] mixiユーザー 07月05日 09:36

米のとぎ汁発酵液の作り方のコツを聞いたのでご参考までに…

最初の２～３日間は３７度～３９度に保つと乳酸菌が劇的に増えますが、
その間に温度が低いとあまり増えないようです。

ツンとしたニオイがでたら失敗だそうですが
悪玉菌の増殖が考えられますのでEMでもまぜて処理しないと
環境汚染の心配も考えられます。

ご注意を！！

[136] mixiユーザー 07月07日 15:27

まっつんさん
何度やっってもダメで。。。
3本とも破棄しましたーヽ(´o｀；
24時間3・4日をずっと高温で保つ乗って難しいですよね。。。
あぁ、残念。。。
玄米でもう一度やってみます。

カエリーナさん
ありがとうございます(=´∀｀)人(´∀｀=)
こうして安全な食べ物や飲み物のリスト作りしなくちゃーですね

[137] mixiユーザー 07月12日 15:13

放射能ﾏﾏ会議でOK食材とNG食材の
リストをくれたﾏﾏがいました

なんと有難い事でしょう

それをこちらでもご紹介していきます。
お買い物の参考にしてください

まずはOK食材から

グリコ4つパックの幼児用野菜ジュース。
野菜は全て海外産。
これからも変更はなし。
関東でも関西工場のものがよくあるそうです。
記号4桁のアルファベット末尾Gは関東工場。

伊藤園香り薫る麦茶
現在流通しているものは昨年の茶葉使用。
だが茶葉は伊藤園が買い付ける時点で既に
混ぜられている為産地詳細は不明。
今後流通するものに関しては
独自検査をすると返答(6月24日付け)

カゴメ野菜生活100
使われている野菜は国産。
5月に問い合わせた時点で昨年収穫の野菜が
まだ半分残っているとの事で今はまだ大丈夫。
野菜の在庫が気になったら確認する事をオススメします。
KGL愛知工場

[138] mixiユーザー 07月13日 12:42

のり
海苔の収穫時期は10月～。
11月～1月に出回るものはいわゆる新海苔。
3月になるとまともな海苔はとれなず商品価値がないそうなので
現在出回っている海苔については問題ないと思われます。

ふじっこ塩こんぶ
原材料の昆布は2009年夏～秋に収穫したものか2010年夏～秋に収穫したものを使用。
製造は兵庫県。今年の昆布の収穫は夏以降なので現在市場にあるものは大丈夫。

キリン生茶
各地のブレンド茶葉使用。(どこの地域の物をブレンドしているかは不明)
現在出回っているものは昨年収穫したもの。
今年の夏終わりから今年の収穫した茶葉を使用していくので注意が必要です。

麒麟ビール
放射性物質について科学的見地より放射性物質に関する情報モニタリングや
自社による分析を行っている。
水に関しては各地の工場近隣水系から取水し水道法の基準にさらに上乗せした基準を
設定し厳しく品質管理された水を使用とのこと。

放射性物質については行政、近隣自治体の判断に従って対応している。
また被災地に近い工場では弊社で独自に検査を行っており
放射性物質の検出はされておらず安全である事を確認済みである。

と微妙～な言い回しの2つの回答があるので判断は慎重に。

キリン午後ティーストレート
1.5Lは賞味期限9ヶ月。(逆算して買いましょう)
SYは湘南工場 SHは松本工場
地下水をROで濾過している。

リケンふえるわかめちゃん
現在出回っているものは昨年収穫したもの。
賞味期限の約1年前が製造日。
工場が被災し今年の材料が流されてしまった為
昨年の材料を使い切ったらお休みを頂くとの事。

[139] mixiユーザー 07月14日 15:32

ニッスイサバ味噌煮缶
日本近海で取れたサバをタイで加工。
賞味期限の3年前が製造日。

伊藤園麦茶1L用ティーバックの産地はカナダ。
国内の産地には特に指定はなし。
今年の収穫はこれからなので今出回っているものは昨年収穫の大麦。

オーマイ油少なめ天ぷら粉
基本は海外。乳成分だけ北海道。
工場Yは茨城龍ケ崎。

雪印バター
賞味期限より180日前が製造日(前後3日)

そうめん
そうめんは1年中製造しているが今お中元などで出回っているものは今年製造が多い。
が、2・3年熟成させる物もり去年練って寝かせて今年製麺した物もある。

[140] mixiユーザー 08月08日 11:18

酵素
放射能の影響で傷つけられ癌化する細胞やDNAを修復する効果がある。
放射能が身近に(あるいは体内に)あると体は修復の為にドンドン酵素を使うので
ドンドン補う必要がある。

酵素は生の食品、果物(特にパパイヤ、キウイ、パイナップル、いちご)や
野菜(特に発芽野菜)、玄米、発酵食品(ぬか漬け、納豆、味噌など)に多く含まれる。

野菜や果物のジュースは絞って15分か～25分以内に飲むなまいと酵素が失われる。
熱でも効果が失われ50°～70°が限界。食品によって酵素が活性化する温度が違う。
酵素が活性化する至適温度の目安は動物酵素35°～50°。
植物酵素40°～60°。好熱姓殺菌80°～100°。

激しいスポーツは酵素を消費するので控えましょう。
肉は消化される際に酵素を大量に必要とするので控えましょう。
体温が低いと体内酵素の働いきは急激に低下するので冷えないように。
果物は食前か食事と食事の間に食べるのが良い。

※関西Futureコミュニティ第一回放射のについて語る会より抜粋

[141] mixiユーザー 08月08日 11:31

鉄分
体内の鉄分不足しているとプルトニウムは蓄積されやすい。
プルトニウムは消化器官からは吸収されず呼吸器官から吸収蓄積され肺がんの原因になる。
だがプルトニウムには30km以上ば飛ばないので原発から30km以上離れた場所にいる人は
特に気にしなくても良い。
・青海苔
・きくらげ
・ひじき
・レバー
・パセリ
・しじみ
・抹茶
などに含まれる。汚染されていないものを前提に良くした処理し食べること。

乳酸菌
体に良いものを摂っていても腸にずっと溜まっていればそこで放射能を出し続けるので
腸を整え老廃物の体内滞在時間を減らす事。
乳酸菌に限らず食物繊維や他の発酵食品も多く取るように。
・ヨーグルト、酒粕、漬物などに多い
牛乳安全性が不透明なのでヨーグルトは絶対に安全だと言える牛乳とヨーグルト種で作るか
豆乳にすると良い。
市販のヨーグルトを食べるときは上に溜まるホエー(乳清)をしっかり切って食べる事。
(牛乳に含まれる放射性物質の90パーセント以上は乳清に移行する)

■ちなにみ私satomiyalaは豆乳と市販も豆乳から作ったヨーグルトを種にして
豆乳ヨーグルトを自作してます。

※関西Futterコミュニティ第一回放射のについて語る会より抜粋

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