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ラーメンフォトコミュの【大阪府】

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都道府県別でトピックを作っていこうと思っています。
とりあえず第一弾は大阪府で!
他の都道府県のトピックを作成していただける際は、当トピックのURLのリンクもよろしくお願いします。

コミュニティの目的となっているので、写真の添付は前提とします。
その他、下記項目等の書き込み、よろしくお願いします(*¨)(*・・) ペコッ
※感想・希望はかまいませんが、お店の人が見た際に傷つくような批判・中傷は避けましょう。

・店名
・場所(最寄駅等)
・掲載した写真のメニュー名、値段等
・オススメポイント

コメント(8)

JR福島駅から徒歩2〜3分程度のラーメン人生JETで、鶏煮込みそばの大盛り(730円+100円)を食べて来ました。
スープは鶏ベース。濃厚でとろりとしてて、最後までおいしくいただけました。
麺はストレートでもちっとした感じ、スープとの相性もよかった気がします。
唐揚げ(6個・500円)もおいしかったです。
谷町九丁目 JUNK STORY
日本橋方向に向かって右側の坂を歩くとあります。

メニュー…塩のきらめき

ラーメンの具には珍しい鶏のタタキが載っています。ゆず風味で単品でもしっかりした味なんですが、すっきりとした熱々のスープと一緒に食べると意外とマッチして一層美味しいラーメンに仕上がってました。具は早めに食べないと鶏肉が温まってタタキじゃなくなりますが笑。
無料で中盛サービスもしてるのが嬉しいところ。

塩ラーメン以外にも和風醤油、こってり醤油、つけ麺、月替わりご飯や期間限定特製ラーメンなどメニューが豊富で、それぞれ使ってる麺や具も分けてこだわってますので、つい足を運びたくなります!

がっつり食べたい人は太麺で量が多めのこってり醤油がお勧めです。
【店名】フジヤマ55
【場所】梅田、東通りのほぼ終点
【実食メニュー】濃厚つけ麺並+トッピング全部のせ+ライス小(サービス) \1,000ちょっと

【メモ】
★わしわし太麺が好きな方にオススメ!〆のおじやで二度美味しい。

魚介豚骨のスープはちょっとぬるめで提供、極太麺にまったり絡む。卓上のIHで温めなおすとちょっと塩分強めに…。でも麺がほどよく温まって一体感、これも美味しい!トッピングの中では海苔とチャーシューが絶妙に合ってて一緒に食べると至福ぴかぴか(新しい)

卵、ネギ、海苔、お漬物類が無料サービスで、〆はおじや。ちょっとしょっぱくなるから、卓にあるだし汁で割ったほうがよいんかな?

次回はチーズトッピングでリゾットしたい!

【店名】麺や六三六 茶屋町店
【場所】阪急梅田、ヌー茶屋町近辺
【実食メニュー】特製つけ麺、特製六三六ラーメン、いからーご飯、男の夢餃子

【メモ】
★煮干し+ベジ系のとろとろスープ。まろやかやさしい塩梅が神!ぴかぴか(新しい)

つけ麺:ポタージュのようなスープは野菜の旨味と煮干し系の節感たっぷり!うどんのような太麺とよく絡むー。途中で麺にかぼすを絞ると凛々しさアップで絶妙ぴかぴか(新しい)

ラーメン:こちらもとろとろ系だけど、もっとまったりやさしい感じ。中太ストレート麺の卵の風味とバッチリ合って、それゆえに煮卵さまとの相性も素敵すぎて幸せ!

いからーご飯:唐辛子の味がしっかりしてて結構ピリ辛!磯の風味が広がって、塩辛とか好きな人はきっと好き。

餃子:にんにくの香りとキャベツの甘み。たれの自家製ラー油が良い仕事。


最後まで塩辛さを感じないスープは美味しいポタージュを頂いてる気分!
とりあえず飽きるまでしばらく通いたい。笑



今日オープンした梅田東通り奥にある威風堂々に行ってきました。
お腹すいてたので写メ撮るの忘れましたw
赤とん丸玉しぼりというのを頼みました。
他に白と黒がありました。
辛みそが入ってて豚骨味噌ラーメンってかんじでした。
具はバラ肉のチャーシューと味玉と青ネギと天かすが入ってました。
味は普通でした。

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