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岡上農園部コミュの5月27日 腹落ちする野菜たち

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25日のトピックにも書きましたが、宮野さんからたけのこと大根を頂いたので各種竹の子・大根料理をつくりました。

左からたけのこご飯、竹の子とわかめのしょうゆ和え、大根葉の味噌汁です。特にたけのこご飯には絹さや、エンドウも入っており我が家の食料自給率は只今上昇中というわけです。

うまかったよ。

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