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西荻窪 珍竹林コミュのまずは「お通し」

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珍竹林と言えばまずは「お通し」 その日の「お通し」が何かを知らない事には料理を頼めませんw だって「お通し」がすでに。。。

コメント(30)

ブリかま焼き (これですでにお腹が‥)
サザエのウニ焼き〜 (お通しのレベルじゃないよなぁ)
初めての訪問のとき、
サービスで出てきたお通し。
マグロの握りと煮物盛り合わせ。
二人分とはいえ、多すぎでしょ!
珍竹林に惚れた瞬間でした。
>沼王さん
大将の考える“お通し”の意味と、私たちが考える“お通し”の意味に、
深刻な差異が生じている模様ですね。
サザエとウニて・・・。
>沼王さん
そういえば二度目に行ったとき、ブリかまだったような。
チーカマかなんかと勘違いしてんのか。
>のり島くん その日に掃けてしまいたいものをお通しで出しちゃうってのもあると思うんですが仕入れで安く多めに入手した物をお通しで出しちゃうってのもあるでしょうね。あとは基本大将の気分ですからね〜w 枝豆のときもあればズワイガニまるごとっていう極端さが凄いw
あぁ、もしかすると大将にはお客が全員プロレスラーに見えてたらどうしようたらーっ(汗) ってそれはまぁ無いにしろ長年レスラー相手にしてたから感覚がもうそっち側なんでしょうね。
ある日のお通し、ほたるいかのナニカ。
珍竹林のお通しとしては割とフツー。
フツーと言ってもかなり旨いんですけどね。
いつもがスゲーくて期待値が高すぎるんだな。
あ、メロンはこっちにアップするんだったなあ。
まあいいや。
アジの開きと卵焼きと枝豆。 お通しでもう腹が落ち着いてもた。
まずひとつ質問があります。
フツーお通しは一種類では。
>のり島くん  そーなんすよ。(大将のノリですねいつもの) おかげでお通しでもうお腹が落ち着いてしまいました。
今日のお通しはキムチ冷奴。旨いっす。
豆腐って結構胃がパンパンになりますYO。
>沼王さん
 珍竹林の変わらぬ日常風景ですね。
生むき海老のトビッコマヨネーズソース合え。
このトビッコのソース、めちゃうま。
プチプチ感がたまらない。
メジナを焼いたのにあんかけソース、
お通しで連れは度肝を抜かれたのだすなあ(10月10日)
これは斬新!しかも美味しいんだろうなー。あー行きたくなってきた。
写メ撮り忘れましたが、今日のお通しは結構な大きさのアン肝ポン酢でした。
お、今度またぜひご一緒しましょう。
珍竹林オフやりたいなー。
こないだ皆さんと集まったときのお通し。サザエのウニ焼き他二品。 写真撮らんかったけど貝類がワッサーと乗ったサラダもサービスして貰いましたね。
サラダ、クジラも入ってましたね。あれサービスだったんすか?
結局珍竹林に初詣。お通しのきんぴらごぼう、真っ赤なちょろぎ付き。これだけでお正月っぽい!
ちなみに今日の珍竹林お通しは、なまこの三杯酢的なモノでした。なまこを食うのは5年ぶりくらい、居酒屋でお通しとして出てきたのは人生初です。
珍竹林初見参の友人と三人で珍竹林で飲んだとき、最初にテーブルに乗ってたのがこれ。河豚の一本揚げって初めて食いましたが、旨い。もうこれで腹一杯でした。
お通しってレベルじゃない。相変わらず。
いつかの五人分お通し、河豚の唐揚げ。
久々に会う友人と集まったときの日替わりビックラ楽しみ500円。焼きタラコにマヨネーズが飛び火!10年ぶりに会う友達もその量にビビってた。
昨日のお通しはイカのアボカド合え。写真じゃ分からんが小鉢じゃないです。

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