ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

杉田万歳!コミュの杉田梅

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
我が家は梅干し(漬け物)が好きなんですが、理想の梅干しを求めていろいろ
買っては食べ、食べては「イマイチだね」と言い続けていたのですが、
数年前に杉田商店街の「菓子一」と「なかや」さんで「杉田梅の梅干し」を
発見し、それ以来、我が家の定番「梅干し」になりました。

肉厚で濃厚、種が小さく、香り豊かでふくよかなすっぱさと塩気が
とっても美味しく、晩年、食事が出来なくなった父も
杉田梅でおかゆを食べていました。

元気な時に食べても、具合が悪くなり口がまずくなっても
味が変わらず美味しいんですよねぇ

聞けば杉田は昔、梅林で有名な場所だったとか
そこに植えた梅(杉田梅という品種の梅の木)が小田原に移され
栽培され梅干しとして生産されるも、地元の杉田の商店街では
数店舗が小田原から取り寄せて販売しているだけとか
ぜひ、梅干し好き(漬け物好き)杉田好きの方には味わって頂きたい物です。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

杉田万歳! 更新情報

杉田万歳!のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング