手作り料理 簡単料理コミュの田中さん家の焼き肉のタレ

田中さん家の焼き肉のタレ

mixiユーザー 2011年05月02日 07:52

『材料』
醤油200ml
お酒 大2
みりん 大2
砂糖 大2
胡麻油 大3
胡麻 大2
大根おろし、大2
すりおろし玉葱、大2
にんにく
生姜
蜂蜜大3


にんにくと生姜がチューブなら三センチくらいずつ。生なら、１かけずつ。


辛めがイイ人は、豆板醤を少しいれてください


作り方は、全部煮詰めて、冷ますだけ。

大根おろしと、すりおろし玉葱は、なかったら、いれなくてもできます。


味を見ながら、蜂蜜や砂糖、酒を足したりして、好みの味を作ってください


この材料は適当なので、味を見ながら色々足してね(笑)

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