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手作り料理 簡単料理コミュの簡単ミートソース

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4人分位
『材料』
☆挽き肉300g位
☆玉葱2個
☆カットトマト1缶
☆塩コショウ少々
☆焼き肉のタレ大5
☆ケチャップ大4
☆固形コンソメ 1
☆あらびき胡椒
☆バター

『作り方』
?玉葱みじん切りと挽き肉を炒めナツメグ、塩コショウをする。塩コショウは、挽き肉に火が通る前にすると挽き肉に味がはいります。

?全体に火が通ったら、トマト缶、ケチャップ、焼き肉のタレをいれる。


?ぐつぐつ煮詰めて終わり
?仕上げに、お好みで、あらびき胡椒、バター入れても美味しいょ


※うちは、甘めでトロトロの方が好きなので、焼き肉のタレ、ケチャップ多目にしてますが、甘めが苦手な人は、半分の量でいいと思います手(パー)

※もし水っぽくなってしまったら、小麦粉を少し、少しずつ入れるといいですハートダマに気を付けてハート

コメント(2)

> ☆Eriko☆さん
結構おいしいと思いますよグッド(上向き矢印)基本の材料しか載せてませんが、好みで少しずつ調味料を増やしたり減らしたりでハート自分の好みの味を作ってくださいハート
私は、プラスで蜂蜜をいれたり、バター増やしたり色々やってますハート

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