毎週日曜日、ル・コルドン・ブルー代官山校でフランス式暮らしの芸術、料理、美食文化の秘密を発見しましょう。2010年に「無形文化遺産」に指定されたフランス料理の価値を、担当講師ドラ・トーザン、フランソワ・ルセル、フィリップ・ソーゼッド、ローランス・ベルナール＝ミルティルの分かりやすい説明で、よりよく理解できるでしょう。
Un cours extraordinaire pour tous les publics et en japonais, les dimanches, à l'école le Cordon Bleu, pour découvrir l'art de vivre à la française, les arts culinaires et tous les secrets des repas français. Dora TAUZIN, François ROUSSEL, Philippe SAUZEDDE et Laurence BERNARD-MIRTIL vous donneront toutes les clefs pour mieux comprendre et apprécier les valeurs essentielles qui ont permis au repas français d'être classé en 2010 au rang de « patrimoine mondial de l'humanité ».
詳しくは www.institut.jp まで
Un cours extraordinaire pour tous les publics et en japonais, les dimanches, à l'école le Cordon Bleu, pour découvrir l'art de vivre à la française, les arts culinaires et tous les secrets des repas français. Dora TAUZIN, François ROUSSEL, Philippe SAUZEDDE et Laurence BERNARD-MIRTIL vous donneront toutes les clefs pour mieux comprendre et apprécier les valeurs essentielles qui ont permis au repas français d'être classé en 2010 au rang de « patrimoine mondial de l'humanité ».
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