大阪発！カフェコミュニティtmg+コミュのカフェ開業に向けて

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カフェ開業に向けて

mixiユーザー 2011年04月14日 08:38

将来、カフェがしたいという方が多くなってきましたね

そこで、教えて下さい。

カフェ開業に向けて

自分なりに、こういう事をしてる･していた

講習会･イベントに行ってきた

こういう講習会やイベントがあったらいいな

こういう勉強がしたい

などなどあれば教えて下さい★

皆さんで情報を共有しましょう

カフェをすでに開業されている方も是非、教えて下さい

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月15日 20:41

初めまして、やっちんです。

将来はカフェ開業できたらと思っています。

カフェ開業に向けて私は…

カフェでバイトをしています

　　　　いろんなカフェ巡って参考にさせてもらっています

　　　　コーヒーの知識を身につけたくて自分なりの勉強してます。

講習会、イベントには行ったことがありません

経営についての講習会や、カフェ好きが集まって情報交換するような
　　　　イベントがあったらいいなと思います

カフェ開業に向けての勉強、コーヒーの知識をしっかり身につけれるようになりたい。

よろしくお願いします

[2] mixiユーザー 04月16日 00:54

>やっちんさん
カフェでバイトされてるんですね

うらやましいです☆

私は・・・

飲食の経験が全くなく、知識も全然なかったので、社会人でも通える学校に行きました

　　　少々お金はかかりましたが、知識も少しついたし、何より人脈ができました！！

個人的には本を読んだり、テレビの料理番組を録画しまくって見たり・・

商い繁盛館の無料のセミナーに時々行ってます。
　　　開業された方の話や、コンサルトの方の話、金融公庫の方の話など聞くこともできますよ。
　　　あとは、他のセミナーとかは時間が合えば、なるべく参加するようにしています

私はここのコミュにも書いている『ｔｍｇ+』に参加していて、１日カフェ　　　などをして少しずつですが経験を積んでってます☆

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