自然農―川口由一の世界コミュの自然農の研修生を募集します

青森県弘前市で自然農をやっております、しらとりと申します。

先日自然農のMLにも投稿いたしましたが、今年からうちでは、今後研修したいという方を受け入れていこうと夫婦で決めました。（部屋あります）
うちは自然農の畑と田んぼの専業農家です。
現在３０羽のニワトリとジャージー牛（ほぼペット）が１頭います。

野菜はすべて私が直接配達できる県内の近隣市町村の約５０家族にのみお届けし
て生活しております。（宅急便などは利用しないため、遠方への発送はない）
お米は自給用だけです。
私は４１歳、妻の潤子サマは３５歳、２歳と０歳の子供がいます。

農場の場所は岩木山の北東、標高１６０ｍほどのゆるやかな斜面、裾野です。

完全にゼロからの開墾、人力による開田をしましたので、そういうことに興味の
ある方にも応じられるかと思います。
自然農での営農、あるいは自給自足に興味のある方だと嬉しいです。
受け入れ期間はだいたい４月～１２月前半まで（雪に埋もれるまで、最長でもク
リスマスまで）です。

現在は踏み込み温床での育苗と、キノコのほだ木切をやっているところです。
積雪はまだ１ｍほどあります。

ちなみに、ニワトリと牛がいるという段階で薄々お気づきになられたかと思いますが、私はベジではありません。

興味のある方はメッセージをくださると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。

岩木山麓しらとり農場
白取　克之

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 03月19日 11:10

＞遊山房さん

不耕草生、そのとおりです。
赤目で２年間学びましたので（阪神淡路大震災の２年前、赤目自然農塾ができて３年目と４年目だったはず）、そこらへんはご安心ください。
川口さん方式ですよ。

収入は、冬の間はありませんが、その分夏に農作業してますので、意地でも働かずに冬篭りです。
毎年の冬休みもまた楽しみです。

食べ物は、１００％完全自給自足ではないので、冬にも買い物に行きますが、おっしゃるように秋に一冬分の野菜類を保存します。
現在でもキャベツ、白菜、大根、カボチャ、ジャガイモ、にんじん、にんにく、タマネギ、米、麦、豆類などは十分ストックがありますので、それを食べてます。
肉類は、１００羽いるニワトリのうち、秋に７０羽のニワトリを肉にして保存しています。３０羽残して冬の間の卵をいただいています。
昨年作り貯めしておいた自家製バターもしばらく分あります。
雪の中には、秋に肉にした子牛の牛肉も埋めてあります・・・（親はミルク用のジャージー牛ですが、子牛を生まないとミルクが出ませんので、種付けしたところ、オスが生まれましたので、１年育ててお肉になりました。涙・涙・・・）
もちろん漬物、瓶詰めなど加工した保存食もあります。

たぶん、数ヶ月、外界とまったく遮断されても（電気、ガスなくても）水は湧き水ですし、かまどもありますし、暖房とお風呂は薪ですし、生きていくだけなら全然大丈夫です。
・・・塩はないので、ダメかな？

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