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東日本大震災ボランティア@GCコミュの手作りスイーツ販売復活! 3月10日震災2周年記念イベントへご協力をお願いいたします。

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今年でもう2周年となる東日本大震災。絆プロジェクトオーストラリアチーム主催、マイアミの「マイアミマーケッタ」の場所、Rabbit + Cocoon (Miami high school の反対側、KFCのある場所の奥)にて、被災地応援イベントが行われます。

そこで、ひさしぶりの、手作りスイーツ販売を復活させます!!!!!!!!!
また、当日のボランティアをして下さる方も、同時に大募集!!!!

日時: 3月10日 10時から3時まで

場所:Rabbit + Cocoon (Miami high school の反対側、KFCのある場所の奥)
   23 Hillcrest parade Miami

★販売するスイーツについて
これは衛生面の問題があるので、焼き菓子(マフィン、クッキーなど)、パンなど火が通っていて腐りにくいものが基本となります。日本的なものかどうかは、あくまで有志なのでお任せいたします。

過去の販売で意外に多かった質問は下記の通りです。
ー 甘くないのはどれ?
ー Gluten Free はあるの?
ー バター、卵を使ってないものは?(アレルギーのため)
ー あんこはある?
もし、どなたかGluten FreeやDaily freeのスイーツを作られる場合、持ち込みの際にその旨、一言お願いいたします。

★材料費について
これはボランティアとして参加していただく「気持ち」に水を差してしまうといやだなあと心配なところなのですが、「あくまで個人的な好意、協力によるものとして、材料費の個人負担がかかりすぎない範囲でスイーツを少しでも作って持ち寄り販売して、その売り上げを震災募金に寄与する、材料費は売り上げから差し引かない」を基本とさせて下さい。これに同意してくださって参加していただけるとうれしいです。

★スイーツの梱包について
衛生面から、販売するスイーツは全て梱包/容器にいれた上で、持ち込みをお願いします。梱包は、ジプロックのスナック/サンドイッチ入れのビニールパック程度のものでかまいません。あるいはその他なにか個々でしていただいてもかまいませんが、中身が見えるものがいいと思います。もしも、梱包する時間がない、たいへんだわと思われる場合は、タッパーなどに入れて当日ご持参下さい。私のほうでジプロックを用意しますので、持ち寄りスイーツを詰め合わせしましょう!


★販売金額について
基本的には「切りのいい金額」とします。目安として、ジプロックのスナックサイズ(小さいもの)は1袋$2、サンドイッチサイズは1袋$5にしたいと思います。パンやマフィンは2つで$5といったところでしょうか。ただし、「1個だけほしい」と言われることもあるでしょうから、ゴールドコインドネーションを目安としましょう。
過去はこんな感じ:
マフィンやクッキーは1つだけ買いたいというリクエストはありませんでした。マフィン2つで$2、4つで$5、クッキー(小・直径3−4cm)5〜6枚で$2、クッキー(大・直径5−6cm)5〜6枚で$5といった感じでした。

★販売エリアの飾り付け
もしご家庭に「日本らしい」ものがあれば、お持ち下さい。

何か不明な点、ご意見等は私まで、ミクシイメッセージ、携帯までお気軽にご連絡して下さいね。 
なかのあやこ 0412-966-016 

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