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海釣りコミュの五目釣り　

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五目釣り　

mixiユーザー 2007年07月02日 10:00

青森在住です。昨日防波堤釣りに行ってきました。
昼は落としでアイナメ、ソイ、カレイが釣れました！
夜はウキ釣りで30弱のメバルが２匹、カジカ？が、釣れました。
なんと１３匹中に８魚種が集まりました！（カレイ、ソイ、メバル、アイナメ、ハゼ、カジカ、ウグイ、ドンコ）
カジカは食べ方分からなかったんで３０チョイあったんですがリリースしました。どなたか調理方知ってますか？！

コメント(8)

[1] mixiユーザー 07月02日 10:55

鍋じゃないですか？北海道シャケ釣りの外道で釣って食べました。

[2] mixiユーザー 07月02日 13:46

かじかはどう食べてももうまいですよ！鮮度いいなら薄造りがいいと思います。　　　　　　　　　　　　煮付け、唐揚げ、鍋となんでもござれです。

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