10月22日(月)、東京・六本木に新たなメキシコ料理店「La Cocina GABRIELA Mexicana」（ラ・コシーナ・ガブリエラ・メヒカーナ）」がオープンします。
日本初となる、「カルネ・アサーダ」(肉のグリル)と、メキシコの伝統料理を再現。店内中央に「炉」を配置し、ブロック肉を豪快に薪で焼き上げるスタイルでご提供します。
また、肉、チレ（唐辛子）、豆類はもちろんのこと、小麦、魚介類、野菜、フルーツなど、食材はほとんどメキシコ産のものを使用し、本場と変わらぬ料理を味わえます。
ワインは、メキシコをはじめとする中南米産のもののみをご提供します。
2010年にユネスコ世界無形文化遺産の認定を受け、ますます注目の集まるメキシコ料理ですが、「La Cocina GABRIELA Mexicana」は日本ではまだ知られていなかったメキシコ料理のスタイルが楽しめるレストランです。
【店舗概要】
店名： メキシカングリル＆ワイン LA COCINA GABRIELA MEXICANA
（ラ・コシーナ・ガブリエラ・メヒカーナ）
所在地： 東京都港区六本木7-15-10クローバービル2階
TEL: 03-5414-1700 FAX: 03-5414-1701
http://
日本初となる、「カルネ・アサーダ」(肉のグリル)と、メキシコの伝統料理を再現。店内中央に「炉」を配置し、ブロック肉を豪快に薪で焼き上げるスタイルでご提供します。
また、肉、チレ（唐辛子）、豆類はもちろんのこと、小麦、魚介類、野菜、フルーツなど、食材はほとんどメキシコ産のものを使用し、本場と変わらぬ料理を味わえます。
ワインは、メキシコをはじめとする中南米産のもののみをご提供します。
2010年にユネスコ世界無形文化遺産の認定を受け、ますます注目の集まるメキシコ料理ですが、「La Cocina GABRIELA Mexicana」は日本ではまだ知られていなかったメキシコ料理のスタイルが楽しめるレストランです。
【店舗概要】
店名： メキシカングリル＆ワイン LA COCINA GABRIELA MEXICANA
（ラ・コシーナ・ガブリエラ・メヒカーナ）
所在地： 東京都港区六本木7-15-10クローバービル2階
TEL: 03-5414-1700 FAX: 03-5414-1701
http://
|
|
|
|
|
|
|
|
メキシコ料理世界遺産 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
メキシコ料理世界遺産のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35382人
- 2位
- 暮らしを楽しむ
- 78108人
- 3位
- 写真を撮るのが好き
- 209935人