天然食堂かふぅコミュの10月26日土曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。

かふぅ定食は鶏の手羽先を大根・干し椎茸・卵とともに、中華風に煮込みました。
鶏の手羽先の皮にはコラーゲンが豊富で、髪や肌を潤わせ、骨の老化を防ぐとともに目の機能を高めます。
また、鶏肉のたんぱく質に含まれるメチオニンには脂肪肝を予防する働きがあります。

ベジ定食は豆腐にたっぷりのねぎ・にんじん・ひじきと体を温める葛を混ぜ、薄揚げの巾着に入れて煮込みました。
東洋医学では、体にこもった熱を取り体を潤す豆腐(薄揚げ)、血を養うにんじん、貧血や乾燥肌を改善するひじき、発汗作用があり気や血の巡りをよくして悪い気を排出するねぎと、風邪の邪気を払い熱を下げ、首や肩のこわばりを改善する葛…と言われています。
体に必要なものばかりを詰め込んだ巾着。
かふぅ自慢の、あご・宗田鰹・昆布でとったおいしいおだしをたっぷり吸った巾着です。

サイドメニューはさつまいもを豆乳でポタージュスープにしました。
ビタミンCが豊富で美肌づくりや風邪予防にも効果があります。
もちろん食物繊維も豊富なので、便秘予防にもなる女性の味方のスープです。

ご来店お待ちしております。

【かふぅ定食 950円】
・手羽先の中華風旨煮
・さつまいものポタージュスープ
・小さいおかず3品

【ベジ定食 950円】
・ねぎ豆腐巾着
・さつまいものポタージュスープ
・小さいおかず3品

󾬣また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ󾬧)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物

《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【バゲット󾥤】です。
・野菜のスープ

【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
な
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物

ランチタイムは本日は11時30分～14時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)

天然食堂かふぅ
06-6533-0775