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東京ハンバーガー研究会コミュのHamburger Times vol.1

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ハンバーガーのニュースを書き込んでいきましょう^^

コメント(8)

 マクドナルド日本上陸40周年!いま、あらためてハンバーガーを知る旅へ……。P-Vine BOOKs刊、『ハンバーガーの歴史』のキャンペーン情報のお知らせ。

 P-Vine BOOKs 『ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか?』
を以下のハンバーガーショップ/ダイナー各店でお買い上げいただくとオリジナル特典が付いてきます!あと、販促用のポストカードも配布中。どちらも数に限りあるとのこと。



『ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか?』販売店リスト

■東京■
Burger 5 [銀座]
THE BURGER STAND - FELLOWS - [駒沢大学]
■関東■
R-S [千葉・北小金]
■中部■
LAYER'S [名古屋・丸の内]
BROWN FLAVOR [三重・桑名]
■北陸■
ハンバーガーランド [福井]
■近畿■
Junk Food Parlor HOT CHOP [京都・長岡京]
T's★Diner [大阪・高槻]
CRITTERS burger [大阪・心斎橋]
Esquerre [兵庫・西宮]


管理人はR-sで購入したとのことww


 P-Vine BOOKs 『ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか?』

 単行本: 四六変型・176ページ
 出版社: ブルース・インターアクションズ
 言語: 日本語
 価格: ¥1,500+税
 発行日: 2011年2月18日
 著者: アンドルー・F・スミス
 訳者: 小巻靖子
 解説: 松原好秀


記事元ハンバーガーストリート(ブログ版)http://blogs.dion.ne.jp/nakoi_h9/
ウェンディーズ、日本再上陸に向けヒガ・インダストリーズと資本業務提携

2011年3月3日
ウェンディーズ・アービーズ・インターナショナル

日本再上陸に向けヒガ・インダストリーズと資本業務提携
、2011年中に東京都内に再上陸1号店をオープン予定。

 米国ウェンディーズ・アービーズ・グループ(NYSE:WEN)の子会社ウェンディーズ・アービーズ・インターナショナルは、この度、株式会社ヒガ・インダストリーズ(所在地:東京都 港区、代表:アーネスト・エム・比嘉、以下 ヒガ・インダストリーズ)との資本業務提携によ り、日本国内でクイック・サービス・レストラン「Wendy’s(R)(ウェンディーズ)」を展開することに合意。

 Wendy’s(R)は、日本国内で71店舗を展開していましたが2009年12月、それまでのフランチャイズ契約終了により、日本から撤退していました。今回Wendy’s(R)が再上陸するにあたり、第1号店は2011年後半、東京都内に出店、その後数年をかけて日本全国への出店、そしてブランド拡大を計画しているとのこと。

記事元 日刊工業新聞http://www.nikkan.co.jp/newrls/rls20110303o-04.html?newrls-t0303
東北関東大震災(東日本大震災)直後のマクドナルド

茨城県以北のマクドナルドは材料の入荷が出来ない為、加えて断水の為に休業の店舗がほとんどであった。

物流が混乱し始めた12日以降は都内でも、コンビニエンスストアの弁当が入荷出来なくなり、その分の客がマクドナルドなどのファーストフードに流れ込んだ為に材料が無くなり閉店する店舗が出ていた。

現在、首都圏のマクドナルドの多くでは一部の商品の取り扱いを停止して平常通りの営業を再開している。

ちなみに3月21日の時点でバンズが他のハンバーガーと異なる"アイコンチキンバーガー ソルト&レモン"は一時販売停止となっている。

BIG AMERICA2のあのハンバーガーが帰ってきた!?
んっチリチキン!?

マクドナルドでは
3/25〜3/31までの期間限定でBIG AMERICA2で好評だったハンバーガーを地域別で復活させるとのこと。
東北を除く東日本エリアではアイダホバーガーが、西日本エリアではマイアミバーガーが復活。

また、3月10日よりチリビーンズが特徴の新商品のハンバーガー チリチキンが販売されている。



現在、多くのファーストフードチェーンが計画停電、断水等の影響により通常の業務が出来なくなっている。
また、計画停電に対して企業としての節電の協力をしている。

写真は計画停電並びに余震等に対する
現在のマクドナルドの対応


J.S. BURGERS CAFEの2号店が3月11日に原宿にオープン

オープンの日は風船を膨らましている最中に地震にあい、早めの閉店となったという。

5月上旬からのマンスリーバーガーは、Colemanとのコラボ企画でバーベキューをイメージしたバーガーを予定しているとのこと。


J.S. BURGERS CAFEの
携帯サイト

http://blog.journal-cafe.jp/?cid=5

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