毎年12月になると、毎年12月になると、赤穂浪士の討ち入りが話題になる。 そば店としては「討ち入りそば」で縁がある。
元禄15年(1702)12月14日夜、 大石内蔵助良雄率いる元赤穂藩の浪士四七 名が、江戸本所松坂町の吉良上野介義央の 屋敷を襲い、主君浅野内匠頭長矩の仇を報 いたという話は、古くは人形浄瑠璃や歌舞 伎で人気を博し、現代でも映画やテレビで お馴染みである。
この討ち入りの前夜、義士一党がひそか に江戸市中のそば屋に集まり、そばやうど んを食べたという巷説もまた広く知られる ところだろう。東京・高輪の泉岳寺や京 都・山科の大石神社など義士ゆかりの寺社 が12月14日に催す義士祭では、そばを 振る舞うのが恒例になっている。江戸時代 後記の川柳集『誹風柳多留』にも、
打の縁切のゑんにて義士はそば
という句があり、当時から討ち入りとそば、 うどんは馴染みが深かったことがわかる。
なお、一般に討ち入りの日は12月、14 日夜ということになっているが、実際の吉 良邸襲撃の時刻は日付が変わって翌15日 未明の七ツ(午前４時)であり、晴れた月 夜だったそうである。
（社）日本麺類業団体連合会/全国麺類生活衛生同業組合連合会。
元禄15年(1702)12月14日夜、 大石内蔵助良雄率いる元赤穂藩の浪士四七 名が、江戸本所松坂町の吉良上野介義央の 屋敷を襲い、主君浅野内匠頭長矩の仇を報 いたという話は、古くは人形浄瑠璃や歌舞 伎で人気を博し、現代でも映画やテレビで お馴染みである。
この討ち入りの前夜、義士一党がひそか に江戸市中のそば屋に集まり、そばやうど んを食べたという巷説もまた広く知られる ところだろう。東京・高輪の泉岳寺や京 都・山科の大石神社など義士ゆかりの寺社 が12月14日に催す義士祭では、そばを 振る舞うのが恒例になっている。江戸時代 後記の川柳集『誹風柳多留』にも、
打の縁切のゑんにて義士はそば
という句があり、当時から討ち入りとそば、 うどんは馴染みが深かったことがわかる。
なお、一般に討ち入りの日は12月、14 日夜ということになっているが、実際の吉 良邸襲撃の時刻は日付が変わって翌15日 未明の七ツ(午前４時)であり、晴れた月 夜だったそうである。
（社）日本麺類業団体連合会/全国麺類生活衛生同業組合連合会。
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