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Arigato Japanese & Herb Tea,SFコミュの2月17日現在経過報告

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こんにちは。

昨日やっと保健局に書類を提出に行きました。
そしてその後、外にテーブルと椅子を置く許可を取りに役所に行きました。

19日にまた役所に行き、21日に大工さんと建築家と私のお店で打ち合わせをする予定です。こちらでは?約束?が流れる事が多いので、どうなるか?分かりませんが...

さて、待ちに待った静岡の有機栽培のお茶農家の方からのサンプルが届きました。
サンプルというか、商品を入れてくれ、とても感激しました!
ありがたい事です。

煎茶も4種類もあり、これから飲んでみて、どれにするか?選ぼうと思っています。
楽しみです。またお茶について報告します。

松下さんのホームページ
http://www.suppin-cha.com/

何となくですが、物事が動き始めました。:)
始める前が一番大変なんだと身にしみて思いました。

役所の決めたルールが厳しくて、私のお店は狭すぎて...6人しか座れないかもしれません。なのに、シンクを6個も設置しないといけない...手洗い用、モップ用etc。
お客さん1人に1つのシンク...いらないでしょう〜。(笑)
まぁ、仕方ありません。

これからも頑張ります〜♪

Tomoe

コメント(2)

日本よりももっと厳しいお役所ルールがあって
大変ですね
でも確実に前へ進まれているのが嬉しい&楽しみです
まーぽさん
いつもコメントありがとう♪
大変ですが、それも楽しみながら進めて行こうと思いました。
ありがとう。:)

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