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カリリーヴスコミュのざつだん

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今年6月の開店以来ハマりまして、とうとうコミュまでって感じです。
もっと色んな人に知って貰って、もっと沢山の人に楽しんで貰いたい、そしてお店が長く続くといいなあ、なんて思ってます。

コミュだから何をするでもありませんけど、近々メニュー紹介でもやってみます。

コメント(30)

昨日シェフにお話伺ったところ、「ナンも焼けるよ」との事。うわー、それも食べてみたい。可搬式の小さいタンドール買って店に持ち込むとか(笑)。

今日行った別の店では、ナンは出来ないけど同じ材料使ったパラタは出来る、という事でメニューに無いパラタ焼いて貰いました。カリリーヴスのパラタよりも粘り気があって具無しチヂミみたい。作る人違うと仕上がりも色々だなあ、と。

てな訳でやっぱシェフの焼いたナンってどんなのか気になるのでした。
店内に一匹だけミッフィーが生息してます。住処は決まってなくて、あちこち移動中。
新年は4日から営業が始まってます。テーブルの配置がちょっとだけ変わってました。今年もよろしくお願いします〜。
http://blog.goo.ne.jp/ushizo1222/e/cb8058c6c904b7751bf75a85394e4749
ここの写真に写ってるのって、もしかしてシュワさん?
おかしい。
昨日今日と店が開いてません。どなたか情報ありませんでしょうか。
はじめまして。
シュワさん、月曜日から三日間、風邪をひいて寝込んでいたそうです。
きょうは営業していました猫
みやさんはじめまして。ありがとうございます!

風邪でしたか。水戸は寒いですもんね、大事に至らず何よりでした。

よーし、後で行ってみよう。
行ってきました。無事やってました。シュワさんもだいぶよくなったそうでほっとしました。
やましなさんのホームページからやってきました。
いつもお世話になっております!

カリリーヴス、盛り上がりますように!!
最近お店に行けてないので、そろそろ食べに行きたいです!
コミュ御参加の皆様、御無事でしょうか。お怪我はありませんでしょうか。

先程、邪魔を承知でカリリーヴス寄って来ました。オーナーもシュワさんもお怪我はなかったそうでほっとしました。再開、無理の無い範囲で早く叶うことを祈ってます。
http://www.asahi.com/special/10005/TKY201103300378.html
ありがとうスリランカ。

アサヒコムはすぐに記事消しちゃうので、ごめんなさいした上で全文引用。

---引用開始
スリランカ大使「助けてくれた日本へ」 義援金8千万円 2011年3月30日19時52分

 スリランカのカランナゴダ駐日大使(58)が先週、着任した。元海軍司令官で、2004年のスマトラ沖地震による津波で同国が大被害を受けた際に、国内西部地域を担当する軍幹部として救援活動にかかわった。

 「あのとき我が国を助けてくれた友人の日本に、できる限りの協力をしたい」。スリランカ政府は東日本大震災の被災者支援のため、義援金約8千万円を送るほか、特産の紅茶のティーバッグ300万個も寄贈する。

 福島第一原子力発電所の事故を受け、国によっては東京から退避した大使館もある中で、カランナゴダ大使は予定を変えず着任した。「こんな時こそ日本との結束を示すために、私は送られてきた」。日本在住のスリランカ人には「日本にとどまり日本人を助けるように」と伝えている。仙台の避難所に食料などを届ける動きも出ているという。(中野渉)

---引用終わり

シンハラタミルアウルド開催延期って話も聞こえてきました。今度行ったら訊いてみます。
カリリーヴス、今度の土日は臨時休業だそうです。
何でも気仙沼までディヤダハラ(シュワさんが以前居た店)と合同で炊き出しに行くのだとか。3月末にも気仙沼で6000食作ってきたという事で、その時の模様がアップされてるとオーナーから教えて貰いましたのでここでも紹介。

http://www.youtube.com/watch?v=g6s_giKagig

定休日にはいわきへの炊き出しも計画してるんだそうです。

お店の方は震災以降、かなり客足が減ってるとか。もっともっと色んな人がカリリーヴスを知って、そして気に入ってくれる事を願って止みません。

シンハラ&タミルアウルドはやはり開催延期だそうです。
早くスリランカの人達が気兼ねなく正月祭りを楽しめる様になりますように。
今更ではありますが、カリリーヴスは明日までお休みだそうです。
被災地に炊き出しに行ってるとか。ありがとうございます。

土日の予定は解りませんけど、どうなんでしょうね。


それと、私の勘違いで3月末の炊き出しにはカリリーヴスは参加してないそうです。早とちり申し訳ありません。>関係者各位
暫し更新サボってましたね。申し訳ありません。

えと、今週末の9/10〜11は東京の代々木公園でスリランカフェスティバルが開催されます。
カリリーヴスもランカフェス出店のため、今週末は二日ともお休みとの事です。お店行こうと考えてらっしゃる方は御注意下さい。
それと、今月の月刊みとにカリリーヴス載ってます。更にSAKURASAKUにも。後者はお金出して掲載してもらう、てスタイルなのかもしれませんけど、御興味お有りの方は手に取ってみて下さい。
昨日スリランカフェスティバル2011に遊びに行ってきました。みんなノリノリで楽しそう。
トーセ出してる店が他に見当たらず、しかも目の前で焼いてくれるので注文した人大喜びって感じでした。
とある所で情報頂きまして、ココナッツロティにジャムつけて食べてみました。


美味しいです。というかすんごいお勧めです。

試したのはキトルハニーとブラックベリージャム。どちらも合いましたので、蜂蜜みたいな甘い系も果物ジャムみたいな甘酸っぱい系も大丈夫だと思います。個人的には甘酸っぱい系の方を僅差で推しますかね。

今度はアイスクリームでも試してみたいところ。
先週火曜日の急なお休みですが、シュワさん首から肩に掛けて痛みがあったのだとか。医者に掛かって今はだいぶ良くなったそうですが、まだ痛みはあるとの事。シュワさん、無理せずお大事にです。
じゃない、昨夜訪問して、やっぱり痛いみたいでした。心配です。

骨や筋肉だとしたら山田先生とこ紹介したい気分。
http://maps.google.co.jp/maps?q=36.395035,140.454631&hl=ja&num=1&vpsrc=0&brcurrent=3,0x60222423d06a6763:0x33b7c608892705be,0,0x60222423d2c59c21:0x47e54d099c3dc56&t=m&z=19
国道から見て奥側の駐車場が駐車禁止になってる事がありますが、3階の店に予約が入ってるからなのだそうで。最近はリザーブになってる事が多い様ですが、「車で行きにくい」というイメージを持たれてしまうのはよろしくないですねえ。もう少し第二駐車場の場所が解り易いと良いんですが。

と思いつつ昨夜行ったら、夜10時過ぎなのに駐車禁止。予約あってもなくても一台分確保しとくつもりなのかいな。たまたまならいいんだけど、なんか感じ悪いなあ。
カリリーヴス、年内は30日まで営業予定だそうです。
新年は微妙に記憶が不安ですが、多分4日から営業だったかと。もっかい確認してきます。
カリリーヴスのサイトが完成したそうです。
http://www.sugukuru.net/sgkr/sgfr.cgi?pref=ibaragi&action=catg

が、カリリーヴェスになってるよ!駄目じゃん。ググっても出てこない訳です。
間違いました。というかフレームになってたのね。
http://www.sugukuru.net/sgkr/sgkr.cgi?pref=ibaragi&catg=14&action=view&id=85
しかもここには店名がテキストで入ってないから、やっぱり検索で辿り着けないのです。

http://www.sugukuru.net/sgkr/sgkr.cgi?pref=ibaragi&action=list&catg=14
ここで今のところ7番目にあります。
今日から営業と聞いてたんですが、今日もまだお休みでした。たまたまだといいんですが、シュワさんの首や肩の件もあるんでちょっと心配。明日また行ってみます。
今日も休みでした。どうしたんでしょう。明日また行ってみます。
うーむ。かなり心配になってきました。今日もまだお店再開せず。
本日もお休みでした。明日は定休日なので、きり良く火曜から再開だと嬉しいな!
ついさっき、偶然オーナーに会えました。

色々な事情が重なって、急にお店を続けられなくなってしまったそうです。但しカリリーヴスそのものは存続させたいという事で、現在お店を引き継いでくれる人を探してる最中だ、との事でした。
シュワさんもまだ水戸にいらして、カリリーヴスを続けたいと言ってるそうです。

考え得る最悪の状況ではなかった&お二人とも身体を壊した訳ではなかったので、今は取り敢えずほっとしてます。願わくば、早期にお店再開が成りますように。
オーナーとお話する機会がありまして、カリリーヴスの再開は未定との事でした。

そしてシュワさんは明日から石下にあるランディワに行かれるそうです。ランディワでは今のシェフが日本を離れるので、そのピンチヒッターというニュアンスでした。カリリーヴス再開の際には戻ってきてくれるとは思いますが、何せ再開がまだ見えないという事で、県内でシュワさんの料理が食べられるのならそれもありか、という気はしています。

ランディワでは毎月第一土曜にスペシャルディナーバイキングて企画がありまして、これを継続してくれるのでしたらシュワさんの料理が食べ放題!
そこらへんがちょっと楽しみです。

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