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メニューの紹介

mixiユーザー 2010年11月06日 23:12

きのこスープ。
　きのこをふんだんに使ったホワイトスープに
自家製パン生地をのせ、ほんわかと焼き上げて
います。これからの季節にぴったりわーい（嬉しい顔）

　珈琲との相性も抜群です指でOK

コメント(7)

[1] mixiユーザー 12月19日 22:57

冬のドリア
　コシヒカリをバターとコンソメで、フライパンで
炊きあげています。たっぷりのチーズと野菜、お肉
（時に魚介？）をのせ、オーブンで約６分。
　熱々をこの冬にこそ指でOK

　冬のドリアといっても、春にドリアを出すつもり
はないんだよね…ウッシッシ　明らかに季節メニュー
です。

[2] mixiユーザー 02月04日 23:08

　焼きリゾットを今日作ったけれど、いまいち
だったので、おこげピラフなんていかがなもの
でしょうか？

　春に向けて、ランチ２点を更新したいと思っ
ています。年は変われど、季節ごとに同じだっ
たりしてウッシッシ

[3] mixiユーザー 04月19日 00:11

春のオムライス
　卵でくるむ、昔ながらのオムライスに、
きのこスープをかけたお得な逸品ですぴかぴか（新しい）

　mixiでも書いたと思ったら、まだだったふらふら
３月24日スタートしたメニューでしたあせあせ（飛び散る汗）

　申し訳ないので未発表をひとつexclamation ×2
　桜餅、いきます。もう準備完了。２個で390
円。
　あ、オムライスはスープ、珈琲付きで900円
です電球

[4] mixiユーザー 05月19日 23:15

抹茶チーズケーキ
　チーズケーキの中に抹茶を入れてみました電球
チーズのまったり感とお茶のさわやかな香りの
相性がいいです。
　抹茶は入れ過ぎても、たらなくてもダメで、
匙加減がねあせあせ　本格的に習いに行くかぁexclamation & question
ただならダッシュ（走り出す様）　試作のほうがいいねるんるん

[5] mixiユーザー 06月13日 16:14

夏メニュー第一弾として、ギモーブを提供することにしました。

おフランス風マシュマロのことで、卵白を使わずに作りました。
ふわふわ持ち持ちの食感がたまりません。もう少しお店が軌道に
乗ればもっと本格的に作ってみたいですね…

[6] mixiユーザー 07月18日 14:31

ずいぶん更新をしていませんでした晴れ

６月３０日より、夏メニューとしてランチをドライカレーと
ナシゴレンに変えてみました。各１３００円。時々冷製パス
タも出してみます。

７月にはいって、アイスコーヒーのテイクアウトを始めまし
た。ボトルをお持ちいただければ３５０ml３５０円での提供
です。スタバ価格で８割増しでおいしいです。プラカップを
用意しておりますので、お忘れの場合はお使いください。有
料ですが…　＋５０円です。エコのためにも財布のためにも
マイボトルをお薦めします。

７月２１日からは営業時間の変更。7:00〜18:00、モーニング
をはじめます。珈琲、トースト、サラダで650円。10時ごろラ
ンチの仕込みの予定。夕方には焙煎する状況です。

連絡が遅くなり、申し訳ありません。
よろしくお引き立てのほど、お願い申し上げます。

[7] mixiユーザー 09月02日 15:32

タルトを作りました。
見積もりしないで、常連さんに出すし…
味見はしたよ。キャラメルがもう少しほしい。

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