上北農産加工（青森）コミュの上北農産加工を使った料理

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上北農産加工を使った料理

mixiユーザー 2007年09月25日 01:16

私はスタミナ源たれ（塩）を使ってよく野菜炒めをつくったり健骨しょうゆと鰹節、ねぎで湯豆腐をしたりするのですが、みなさんのなかで他にも使い方を知ってらっしゃる方はいませんか？
利用方法を広げていきたいのでこんなのがあるよという方、よろしくお願いしますm(＿)m

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 09月26日 22:47

塩ダレで『塩焼きそば』
グ～

ですよ

[2] mixiユーザー 09月26日 22:53

チャーハン♪

[3] mixiユーザー 10月31日 01:11

餅→チン→スタミナ源タレをかけて食う

最高

発案者→うちのおじぃ

[4] mixiユーザー 10月31日 01:21

豚肉と玉ねぎを炒める→源たれかける→最高♪

[6] mixiユーザー 11月03日 01:04

塩だれと玉ねぎと茹でたパスタを炒めると
これがまたうまいです。
麺がしっかりした塩焼きそばみたいな感じでしょうか。

[10] mixiユーザー 04月27日 20:39

豚汁の隠し味にちょっと源たれ、冷温関わらず豆腐に源たれ、温かい白飯に焼き鳥のた

れ、唐揚げの下味に辛味や、勿論長芋のとろろ、千切りにはデリカフレンドですね。

[11] mixiユーザー 04月27日 21:00

馬刺しのタレに良いって聞いた記憶が・・・

[12] mixiユーザー 11月24日 09:38

他社では「しょう油加工調味料」として健骨醤油の名前で
茨城県の柴沼醤油株式会社さんというところが生産している
ようですが、「健骨醤油」なるものどんなものか？

東京で開催された「東京十和田会」の忘年会に
上北農産加工農業共同組合さんが、「健骨醤油」を
提供してくれ初めていただきました。

カルシウムを加えた醤油と侮っていましたが、
「源たれ」を初めていただいた時と同じように感動を覚えました。

醤油とリンゴ酢、アミノ酸など
ほどよいバランスなのでしょうか？

お豆腐、おひたし、お刺身でいただきましたが
その旨さにビックリしました。

みんさん、どんなお料理に使われているのでしょうか？

[13] mixiユーザー 01月18日 13:16

塩焼きそば
塩チャーハン

好きです。

画像は塩焼きのたれとブラックペッパーのみの味付けの焼きそばです。

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