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パスタトピザ高松店コミュのイタリアン

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イタリアン

mixiユーザー 2010年11月30日 15:36

Antipasto、Insalata、Gratin
Pizza、Spaghetti
作ってみたイタリアンを
紹介しましょう〜るんるん

コメント(2)

[1] mixiユーザー 11月30日 15:44

るんるんナポリタン

ぴかぴか（新しい）材料ぴかぴか（新しい）
パスタ
ピーマン
ウインナー
赤、黄パプリカ
エリンギ
えのき
トマトケチャップ 60
料理酒 適量
釜湯 10
スパゲティミックス 適量
塩 適量
バター 適量
オリーブオイル 20

パスタを茹で始める。
↓
オリーブオイルとバターで
具を中火で炒め、火が通ったら
料理酒を加えてさらに炒める。
↓
トマトケチャップ、塩、
スパゲティミックスを加え
釜湯を加える。
↓
パスタが茹で上がったら、
強火で絡めて出来上がり。


※スパゲティミックスの代わりに
味の素を使ってもOK指でOK

[2] mixiユーザー 12月04日 00:12

ぴかぴか（新しい）彩りペペロンチーノ

・材料
パスタ
赤、黄パプリカ
ピーマン
オクラ
シメジ
エリンギ
シメジ
オリーブオイル 50
にんにく 1かけ
鷹の爪 1
スパゲティミックス 適量
塩 適量
釜湯

・作り方
パスタを茹でる。
↓
フライパンにオリーブオイル、
にんにく、鷹の爪を入れて放置。
↓
その間に具材の用意。
↓
火をつけ、にんにくが
きつね色になったら具材を炒める。
↓
釜湯10を入れ、スパゲティミックス、
塩で味をつける。
↓
パスタと絡めて出来上がり。


※ペペロンチーノはフライパンを常に振ることがコツexclamation ×2
火にかけすぎはNGexclamation ×2exclamation ×2

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