酒友の会！！コミュの一番好きな日本酒は？

私は辛口が好きで純米にこだわってたけど、西麻布の飲み屋で
「一刀両断」というお酒が美味しかった。確か愛媛の酒だったと思います。純米じゃなかったけど、、、

深いなー、日本酒。

コメント(11)

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よく飲むのは「飛良泉」とか「高清水」。

でも今まで飲んだなかでも驚くほど旨かったのが

新潟の「越乃寒梅」！そして「菊水」！

ひたすら熱燗でいただきました。

冬はやっぱりこれですな～。

寒梅は越後三梅の第一番ですね！！
今の季節に日本酒はいいねー。

ところで書いていた「一刀両断」をその飲み屋が何をトチ狂ったのか置くのやめちゃってね。
（人気あったといってたのに）
つまみのメニューも変わって、冴えない店へ変貌してしまいました。
しばらく行くのはやめるつもり。
半年くらいしたら戻してくれるかな？

[3] mixiユーザー 01月13日 17:44

なんでまた・・・。

なかなか手に入らなくなったとか？

にしてもそんなうまい酒だすのやめちゃったら

客足も減るだろうに（－－；

飲んでみたいっす「一刀両断」！！

それはどこのお酒なんでしょ？お国は？

[4] mixiユーザー 01月13日 19:56

お国は確か「愛媛県」の酒だった気が、、、

その店にいたおっさんが、自分は酒飲めないけど、、、
といって薦めてくれたのがこれ。

期待しないで飲んだからビツクリしましたよ。

[5] mixiユーザー 01月19日 23:22

飛良泉ってどこのお酒？
教えてくださーい。産地と味も教えてねー。チャコさん

[6] mixiユーザー 01月20日 00:04

はいは～い☆

飛良泉はですね～わが秋田のお酒ですよ（＾＾）

色々種類があるみたいだけど私は決まって

特別純米「山廃純米酒」（+4.0）ってやつを
いただいてます。

わりと辛めですかね（＾＾
ぬるくしてﾁﾋﾞﾁﾋﾞ飲むのが好きっす☆

こちらのページをご覧下さいな☆↓

http://www.chuokai-akita.or.jp/osake/htmdata/shop.asp?id=C020

[7] mixiユーザー 01月22日 14:15

昔若かりし時は、純米系しか認めず、本醸造とかはだめだー。
とか思ってました。

しかしそんなの思い込みだねー。
あえて味をよくする努力をしている蔵元もあって、
あえて本醸造で出してるところもある。

この前会社の外人は、本醸造が一番好きな系だとか言ってた。
ポンシュがほんとにわかるかどうかは疑問なんだけど、偏見とかなく飲んでうまいと思えるのかもしれない。

今はなんでもトライだね。

[8] mixiユーザー 01月30日 23:17

　少し前に登録させていただきました。よろしくお願いします。
　お気に入りと言うか、美味しいと思ったのは「貴仙寿吉兆」の純米吟醸です。知り合いからもらったのですが、ここ最近では自分の中でのヒット商品でした！　奈良の奈良豊澤酒造ってとこの物です。

[9] mixiユーザー 01月31日 23:06

今日、とある知り合い？の店で獺祭（だっさい）
買って飲みました。
お祝いとか色々理由はあるなかで旨かったです！
すっきりまろやかですが、風味豊かで喉ごしこってり。
日本酒らしい日本酒でした！

あ～明日は仕事かぁ～
腰が立ちません！！！

[10] mixiユーザー 02月01日 22:20

獺祭はどっしり系というより若干甘味がある酒だったような。
コクがあるよね。確か？

なんで飲んだんだっけな？買ってきた？

これ熱燗で飲んだことはないけど、熱燗の方がおいしいかな？

[11] mixiユーザー 12月28日 21:04

一刀両断の情報！

やっぱり愛媛の純米大吟醸でした。この前四国旅行に行ったの
で、ついでに蔵元のある町にいって、酒屋で聞いたところ、
一刀両断はある企業が蔵元に頼んで、そこに卸すのみで作った銘だそうです。
一般用には中身が同じの「独り剣」というお酒がそれです。

刺身とかと飲むには最高です。ネットでも売ってました。
いかがでしょうか？

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