温泉旅館コミュの冬の温泉旅館に期待することは？

はじめまして。　長野の某温泉旅館で働いているものです。
こんなことを聞くのも、ちょっとお恥ずかしいですが、どなたか教えてください。　

というのも、冬の温泉旅館でどんなことをしたら、多くの人に足を運んでもらって、喜んでもらえるか頭を悩ませています（かなり遅くなっていますが）。

秋の場合、紅葉や秋の美味しい山の味覚がありますが、冬となると…。　雪見酒・雪景色・クリスマスなどなど。（大晦日・正月を除いて）

　皆様が思う、冬に温泉に期待すること、こんなサービスがあったら嬉しい・こんなサービスを受けて嬉しかったなどあったら、教えてください。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 11月11日 12:28

はじめまして。
冬の温泉旅館に期待するもの…部屋にコタツ、かな（笑）
お風呂上がりにコタツに入って雪見酒…なんて最高ですね！

冬に限定するわけではないのですが、
日本酒好き（純米酒好き）なので、地元の純米酒が旅館にあると嬉しいですね。
メジャーどころの大量生産醸造酒ではなくて…
長野のお酒だと明鏡止水が好きです（笑）

[2] mixiユーザー 11月11日 22:55

＞AIさん

　コタツですか…。　実は、うちの旅館では入れています。　1～3月くらいには　信州特産のお漬物をコタツのうえに置いてました。お客さんに冬を堪能していただくために。

やっぱり、日本酒は必要ですね。　客室冷蔵庫には、ビールは用意してあるけど、日本酒は置いてないのです。

それから、旅館の飲み物は高くて、持ち込む人も結構います。
働く側から見ても、お酒なんて旅館に来る前に、近くのスーパーで買ってきたほうが安くてお得だと思う。いろんなお酒が置いてあるし。　ただ、買うために寄らなきゃいけない手間があるけど。

　明鏡止水っていうお酒よく知らなかったので、探してみます。

[3] mixiユーザー 11月13日 14:57

私だけかもしれませんが、冷蔵庫に日本酒が置かれていると、何だか気が沈みます。

日本酒は温度に敏感です。必要なときに、その都度持ってきて頂けるのが、面倒でも私には嬉しかったりします。

それから、持ち込みに関して私はいつも失敗しています。ビールとかお酒とか買っていっても、旅館に置いてあるお酒の方に気が行ってしまって、持ち込んだ物はそのままお持ち帰りなんて事は有ります。
そうそう、ビールは事前に宿に銘柄を聞いたりすることもあります。いつも飲んでいる銘柄が無いときには、申し訳ないとは思いながらも、好きな銘柄を２～３本なんてことも．．．

そして本題の冬の温泉旅館に期待することですが、食後のアイスが意外とおいしかったです。夏にアイスやシャーベットは当たり前ですが、冬の暖かいお部屋でアイスを食後に頂くと、普段よりおいしく感じました。とくに、アイスをお部屋で取り分けてくれると言うのも嬉しかったりましたね。

[4] mixiユーザー 11月16日 14:27

＞カヲルさん

コタツにお漬け物、いいですね！
それで日本酒を１杯やりたい…（笑）

でも、たかさんと同意見というか、客室冷蔵庫に日本酒の備蓄は必要ないかなと思います。
できれば旅館側に地酒が数種類あって、ホテルのルームサービスじゃないけど１合とか２合持ってきていただけるほうが
嬉しいかなと思います。
保存も大変ですし…客室の備蓄となると、どうしてもワンカップ系になってしまうと思うので（４合瓶とか開けたら呑みきらないといけないし）。
多少割高でも、良いお酒を良い状態で良い加減で呑めるほうが、私はいいかな。

ビールも、できれば何種類かあってほしいかなと思います…
スー○ー○ライしかないと、ちょっとがっかりしてしまいます…

って、冬の温泉旅館と話題がちょっとズレましたね(^^;

[5] mixiユーザー 11月16日 23:09

＞たかさん
　食後のアイスはいいですね。　夕食の献立の中にデザートはついてますが、どれとはまた別に、時間をおいて食べるのが格別なんでしょうね。　“もう、お腹いっぱい”という時よりも、ちょっと落ち着いてきた頃に。板前さんに提案してみます。
　
＞AIさん
　ビールの件に関しては、「ドキッ」としました。客室の冷蔵庫には一種類しかおいてないのです。　お客さんから、事前にその一種類以外のものを置いて欲しいという希望があれば揃えますが。
　確かに一種類だけだと、選択の余地がなく、つまらないですね。

「良いお酒を良い状態で良い加減で呑める」というのは、呑むほうも提供するほうも嬉しいですよね。　提供するほうとしては、お酒を置いておかなければならないなどの諸問題がありますが、なんとか考えてみたいと思います。　

　たかさん、AIさん、貴重な意見をありがとうございます。

　

[6] mixiユーザー 11月16日 23:46

風情があって、地物を食せれば、相当満足です。その土地の特産物は、必ず食べたいし飲みたい！どこでも食べられるものはあまりうれしくないですね。地物を使った、旅館やホテルのオリジナル食も最高です。あと、温泉！足を延ばして露天風呂が最高ですね。雪道を散策出来るのも結構楽しいです。

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