TSUBAKI（阿佐ヶ谷）コミュの新しいお酒入荷しました！

JAMESON入荷しました！

アイリッシュウイスキーの中では世界で一番人気があります。
スムースな飲み口に仕上げるオロロソシェリー樽を使用しており、アイルランドの法律で定められた最低３年を上回る５年～７年の熟成を経ています。
是非TSUBAKIでその味を確かめてください！

TSUBAKIではお客様のご要望が強いお酒を随時入荷しております。

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[1] mixiユーザー 10月24日 13:48

SAILOR JERRY（ラム）入荷しました！

アメリカでNo.1タトゥーアーティストと言われ一時代を築いたノーマン“セーラージェリー”コリンズ(1911～1973)。19才で米海軍に入隊し東南アジアの芸術や色彩に触れ、その後タトゥーアーティストとなった彼は、それまでにないカラフルなデザインのタトゥーを世に広め、多くの伝統を残しました。彼のデザインを使用したグッズやTシャツなどを販売しているSAILOR　JERRY STOREでも人気の高いフラガールのデザインをラベルに使用しています。
ジェリーが好んで飲んでいた、海兵たちが造っていたネイビースタイルラムのオリジナルレシピに基づいて再現したものです。

香りはバニラでとても甘いのですが、味は甘過ぎず程よくライト。
滑らかな口当たりとしっかりとした味わいが両立され、多くの人に愛されるテイストです。

一度口にしてみてください。

[2] mixiユーザー 10月24日 14:36

ブレア・ソール12年＜花と動物シリーズ＞入荷しました！

ブレア・ソール蒸留所は、1798年創業。ハイランド地方ピトロッホリーを代表する由緒ある蒸留所のシングルモルト。ピトロッホリーは、ハイランドのリゾート地として有名な土地で、かつてはかの夏目漱石がロンドン留学中に保養に訪れた場所でもあります。ピトロッホリー周辺は、背後にそびえるグランピアン山脈から流れ出す清らかな水が豊富な地。古くはここに30件近い蒸留所が集まっていましたが、現在はブレア・ソールを含み３ヶ所だけとなっています。英国伝統のスコッチ「ベル」のキーモルトとしても名高いところです。
山から蒸留所に流れる小川は、「アルト・ダワー・バーン」と呼ばれ、『最も清冽でクリスタルのよう』と称されるほどの名水です。「アルト・ダワー・バーン」とはゲール語で「カワウソが住む小川」という意味。このことにちなみボトルのラベルにはカワウソの絵が描かれています。
深みのある輝きをもったゴールド色。シェリー樽から漂う芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。ナッツやショートブレッド、そしてスパイシーな香り。爽快な香りがもたらすライトボディな仕上がり。まろやかでありながらしっかりとした味わいに喉ごしは実にスムース。かすかにスパイシーな辛口の余韻が印象的です。

まずは鼻で香りを楽しみ、その後口に含んでじっくりと味わってください

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