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横浜中華街の本当にうまい店コミュの鳳爪のおいしい店

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はじめまして、ブルンジと申します。


鳳爪(=鶏の足、モミジ)が大好きで、いろいろな味付けのものを食べ歩いてみたいのですが、
おすすめのお店はありますでしょうか?

召し上がったことのある方、お店のご紹介と一緒に
「鼓汁(豆鼓ソース)だった」、「塩味の冷菜だった」等、
味付けに関する情報ももし覚えておられましたら教えていただけると嬉しいです。


よろしくお願いします。

コメント(11)

私も鷄の足大好きでするんるん

中華街では菜香新館と菜香菜(同じグループ店ですがあせあせ(飛び散る汗))で食べました。
両方ともトウチ煮込みでした。
あと、大珍樓別館がアヒルの舌とかマニアックなメニューが多いみたいなので、鷄足もあるかも知れません。

私は中華街で働いているのですが、意外と出会えてないです冷や汗
観光地の中華街では、オーダーする人が少ないのかも知れません…考えてる顔
>Poohさん
ありがとうございます。
鴨の舌があるということは鴨爪もあるかもしれませんね。ぜひ行ってみます。


お礼に、という訳でもないのですが僕が食べたことがある店でおいしかったのは池袋北口の平和通りにある中南海という店でした。ここは塩味でややピリ辛の冷菜でした。
ありがとうございます!
鷄足の冷菜って食べたことないので、ぜひ行ってみます指でOK
何でもない食材屋のニコゴリは
おやつに良い。
塩味のものは、食べたことないですね。

興味あります(^^)
Poohさんに同感

私は鳳爪を食べたくなると、市場通りの菜香に行って、ワンタンメンと一緒に注文して、しばし香港気分に浸ります。1人でも入りやすい店ですが、混むので休日は早めに行かれる事をお勧めします。
大珍楼別館には豆鼓煮込みとピリから甘酢かけがあります。
どちらも美味いです。
話は変わりますけど、大珍楼別館にはアヒルの水かきがありませんでしたっけ??

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