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CPレストランコミュの厳選食材 入荷情報!

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CPでは料理長久保田が全国より厳選された食材を仕入れております。


このトピックで入荷情報を逸早くお届け致しま〜すダッシュ(走り出す様)


要チェックexclamation ×2

コメント(19)

秋の味覚ぴかぴか(新しい)王様の茸 exclamation ×2

明日イタリアよりフレッシュポルチーニが入荷予定です手(チョキ)


フレッシュを食べられるのはこの季節だけ衝撃


是非ご予約の上、ご来店お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
ポルチーニ入荷しましたわーい(嬉しい顔)

でかっexclamation & question

只今より提供させていただきまするんるん
待ってましたぁわーい(嬉しい顔)フレッシュポルチーニわーい(嬉しい顔)今回はホントにおっきいですねるんるんるんるんるんるん


試食させて頂きましたが、シェフも大絶賛るんるんるんるん

今年のは旨いうまい!

ぜひ、みなさんにもこのおいしさを味わっていただきたいですねるんるんるんるん
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ〜exclamation ×2

や、やっとですね泣き顔泣き顔ハート達(複数ハート)


楽しみ〜るんるん
なちさん

ホントポルチーニやばいね!美味しすぎハート達(複数ハート)
軽く感動でしたねぴかぴか(新しい)

本日はディナータイム全テーブルにご注文いただきましたあせあせ(飛び散る汗)

お客様の評価も満点手(チョキ)


まきぷーさん

楽しみにしててくださ〜いね(笑)

arieさん

香り最高ですわーい(嬉しい顔)
是非食べてもらいたかったな〜exclamation ×2


しかし・・・あっという間に本日で売り切れてしまいました失恋
皆様ありがとうございますウインク


第二便が届きますまでお楽しみにハート達(複数ハート)


まきぷーさん
心配しないでくださいねあせあせ(飛び散る汗)

ちゃんと確保しておきますから手(チョキ)
A5ランク 特選和牛入荷牡牛座

特別仕入れですexclamation ×2

国産和牛の国産和牛の格付けで

最も高い評価を表すランク「A5」

この機会にお試しくださいませ牡牛座牡牛座牡牛座

200g¥6000
(2〜3名様でお召し上がりいただけます)

コース お1人様 プラス\1000 (2名様より)


ポルチーニ大人気ですね〜わーい(嬉しい顔)
今週は始まったばかりですが、週末が楽しみです揺れるハート

A5ランクの国産和牛ーーーーーー牡牛座
こちらも旦那様が明らかに好みそうな一品目ぴかぴか(新しい)
またまた家族会議か(笑)

紅玉の季節わーい(嬉しい顔)

絶品タルトタタンりんご

アツアツのタルトタタンにシナモンたっぷりいい気分(温泉)

バニラアイスクリームを添えて ご一緒にハート達(複数ハート)
あーーーーうれしい顔ハート達(複数ハート)

タルトタタンりんご
タルトタタタンりんごりんご
タルトタタタタンりんごりんごりんご

これは家族会議なしに頂きたい(笑)
真鱈の白子が入荷しましたリゾートリゾートリゾート



冬になると久保田シェフが必ずつくる定番exclamation ×2



白子のムニエル 焦がしバターのソースレストランレストランレストラン



大人気です目がハート白子が苦手な方でも食べれちゃいますハート達(複数ハート)



「美味しい〜exclamation ×2」の声 100%魚座魚座魚座魚座



もう冬を感じますね〜雪
先日はご馳走様でした〜

ポルチーニに白子そしてタルトタタン目がハートぴかぴか(新しい)
どれも美味しかったでするんるん

さすが久保田さんexclamation ×2
いやいやチーフを筆頭とするCPですレストラン
また行きま〜す
ムール貝〜波波波


冷凍ではございませんよ。フレッシュです魚

白ワイン蒸しで召し上がれレストランレストランレストラン
鹿児島県産 車エビが入荷ですexclamation ×2


活きが良すぎて・・・掴めませんあせあせ(飛び散る汗)


パスタでレストラン
待ちに待った幻のトマト
「石山農園のトマト」入荷exclamation ×2




本当は昨年末のクリスマスに使用するはずだったトマトですが、
天候不順の影響でなかなか出荷できなかったようです。





「幻」といわれる由縁は、一般人はもちろん、料理人ですら入手困難。




あの「美味しんぼ」の漫画にも登場するこのトマトは「日本一のトマト」と称賛されています。




この時期なのに、たっぷりギッシリ真っ赤なトマト。





透き通るようなほのかな甘さと程よい酸味。





到着早々いただきましたが、、、やっぱりうまい!!!





これをイタリアから仕入れた水牛のモッツァレラとシンプルにカプレーゼ!!


最高です。。。


お試しあれ。。。
だいぶさぼっておりましたげっそり

春メニューです!

一品目はシェフの故郷 静岡 由比の生シラス。。。。
カリカリのバケットにのせて クロスティーニに。 白ワイン バッチリです!


二品目は珍しい野菜を。ルコラステーションより。。
青イチゴ。 ピンクアスパラ 生の食感 香りを味わっていただきたく シーザースサラダに

お試しくださいまし〜♪











現在ツイッターにて食材情報更新ちゅうですわーい(嬉しい顔)
http://twtr.jp/user/mitsuo_nakazato/follow

宜しくお願い致しますウインク

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