ピッツァフリッタのセモアコミュの季節のスイーツ情報

パテシエゆうせんさんからの季節のスイーツ情報と、それを食べた皆さんからの感想やリクエストを書く掲示板です！

コメント(36)

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９月までの限定品、ジェラーティア。
カシスとマンゴー・パッション（レギュラーサイズ￥３５０-）

特筆すべきはカシスの「丸い甘さ」、
まったく雑味の無い爽やかな味わい。
半分くらいまではフルーツソースの掛かった自家製ジェラートや、
かき氷を別々で味わい、後半は奥底のヨーグルトのブランマンジェと
よく混ぜ合わせ、異なる風合いを楽しみました。

マンゴーとパッションフルーツ味も同様で、
甲乙付けがたいので、両方交互に味わうのをお勧めします。

ちなみに、パティシェゆうせんさんの得意菓子はプリンだそうです。

[2] mixiユーザー 10月07日 16:53

＞かなやさん
写真、ほんとに綺麗に撮れてますね！
ジェラーティア終わっちゃって残念です(T_T)
冬場でも暖房の効いた部屋で食べたいスイーツです（笑）。

[4] mixiユーザー 10月08日 14:12

バナナのキャラメリゼは
たっぷりバターで優しく
キャラメリゼ♪

自家製
生キャラメルソースは･･･
北海道の生クリームたっぷりで
スーパーマイルドな仕上がり♪

ホイップクリームは･･･
北海道産を使用！
しつこくない生クリームを
体感して欲しい･･･

素晴しい食材は、
シンプルに･･･
最大限に･･･
活かしてあげる♪

セ･モア！のコンセプトでもあります

商品開発の鬼こと
店主　コージー

[6] mixiユーザー 10月08日 15:19

うわっ、美味しそう！買いに行かなくちゃ♪

[9] mixiユーザー 10月10日 22:55

あ～いいな～、
１２月までお預けかなあ…

その前に一回位は企もうっと

[10] mixiユーザー 10月11日 07:30

ぼやぼやしていたら、追いつきませんね（笑）
実に美味しそうです！！

[12] mixiユーザー 10月13日 01:35

新感覚の「ピザクレープ」やっと食べられました！

たっぷりのバターで丁寧にキャラメリゼしたバナナと自家製の生キャラメルソースにさっぱりめの生クリームをクレープ感覚のピザ生地で包だら美味しくないわけがない（笑）。
ランチにレギュラーのピッツァフリッタをひとつ食べて、デザートにこれを食べたら結構お腹いっぱいになりますよ。
次回はティラミスも食べてみます♪
最後の写真は作成中のティラミスバージョンのピザクレープです。