Hotto Motto（ほっともっと）コミュの働いている方に質問！

ピーク時の売上げはいくら位で、従業員は何人で店を回しているんでしょうか？

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[962] mixiユーザー 11月14日 17:06

本当に！いんげは、めんどう(~o~)
でもTVコマーシャルは、オクラ…へんだよ～(-゜3ﾟ)

[963] mixiユーザー 11月14日 23:10

ほんとですよね！本部から通知は来てますけど、ＣＭは変更しないんですかね？

[964] mixiユーザー 11月15日 02:34

おくらの方が良い！ホタテの変わりはカボチャんで良い！

[965] mixiユーザー 11月15日 03:28

インゲンは微妙にめんどくさい(T-T)
ホタテはピーク時にフライヤーの中で行方不明になる～(;´д｀)

[969] mixiユーザー 12月06日 22:36

>>[968]

２分半でしてました―

[970] mixiユーザー 12月06日 22:39

>>[968]
マニュアルでは低温で3分ですが、
思うところ、高温で揚げてませんか？
低温なら３分でも焦げないと思いますが…

[975] mixiユーザー 12月08日 00:18

南蛮の売れ行きハンパない

昨日は３箱完売(120個だよ)今日も夜無くってお客さんに嫌み言われました

どんだけ売れるねんやわ

南蛮の揚げ時間は冷蔵解凍と流水解凍で違うって言われましたよ

前の日から冷蔵で解凍した時は３分、その日に流水解凍した時は２分半って聞きましたよ(160度のフライヤーで)

[976] mixiユーザー 12月08日 07:56

南蛮の生産が間に合わないようで　もしかしたら今日の入荷がなかったらから揚げとハンバーグを代替えで100円引きするとか・・・・これから出勤なので嫌だな～～。せめて今日だけでもあればいいけど。でも夕方まで持つかどうかだな・・・
から揚げとハンバーグ代替えでやるのも面倒だし発注が・・・・

明日までだろうけど嫌だな・・・

ちなみに南蛮　解凍状態（半解凍？）で入荷されてたので　ちゃんと揚がるか心配だったけど　大丈夫でした～。

[977] mixiユーザー 12月08日 08:01

>>[976]

マジですか・・・

南蛮おそるべし・・・

[978] mixiユーザー 12月08日 08:30

>>[977]
おはようです。はい。昨日FAXが届いてました・・・で、昨日6ケース取っちゃおうと店長と話してたのだけど　午前中SVが来て店長が話したら　6ケースは取っちゃダメ

と言われました（入荷するのかも分からないし・・）

しかし100円引きするのだから　ある程度は　予測が出来るはずなのだから　体制を整えて欲しい所だけど。

それでなくても　平日のり弁270円も継続なんだから・・・・・（11月で終わると
思ったのに・・・・）

[980] mixiユーザー 12月15日 13:09

お疲れ様です～(*^^)夜の時間帯で、米のバケツの水やり方を教えて下さい(>_<)薬入れて15分、水15、流水15で良いんでしたっけ？娘が入院しちゃって、二週間ぶりの仕事なんでドキドキです(^｡^;)

[981] mixiユーザー 12月16日 09:31

>>[980] ラストの時の消毒のことかな？
ピューラックス入れて15分、その後は流水で15分ですよ

まな板とかも同じだったと思います

[982] mixiユーザー 12月16日 20:08

>>[981]

ありがとうございます！昨日、なんとか落ち着いてやったらこなせました(￣∇￣)

[984] mixiユーザー 12月31日 00:31

今日は、今年最後のバイトでした。しかし、酔っぱらいのおばさんがイキなり怒鳴りながら入って来て、散々当たり散らし挙げ句の果てにの果てにはデブ！とか言われ気分害しちゃいました。。しまいには、閉店シャッター忘れそうになるしレジでもたついちゃうし最悪でしたよ(T_T)

夜の方はこういうお客さんはどう対応してますか？酔っぱらいに絡まれたのは二度めです。マジ、酔っぱらいは勘弁して欲しいですー。。

[986] mixiユーザー 01月29日 22:32

今月7日から働いてます(´･ω･`)
まだまだわからないことだらけだけど
がんばらなくてわ！

[987] mixiユーザー 01月30日 00:30

>>[986]

頑張りたまえ