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名古屋飯を味わう会コミュの味噌カツ：とことん名古屋人好みのお店は

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味噌カツ：とことん名古屋人好みのお店は

mixiユーザー 2010年09月18日 21:54

有名なのは矢場とんですが。
　全国の方においしく食べていただける味ですよね。
　でも生粋の名古屋人で濃い味の味噌が好きな私にはちょっと物足りない^^;


今まで食べた中でおいしいな〜（つまりかなり濃い☆）と印象に残っているのは

　・多古八（千種区覚王山：串カツ屋さん）
　　　　今のところここの味が一番好き。

　・みゆき亭（中区大須：ハヤシライスが有名なお店）

　・とんかつマ・メゾン（中区新栄：ハンバーグで有名な
　　　　マ・メゾンのトンカツ専門店。デミグラスソースで食べる
　　　　カツがウリなのに味噌カツを食べた私ったら。。。^^;

　・とん八（中区千代田）
　　　　昔、新栄にあった「とんき」の味噌カツが大好きだったのに
　　　　閉店してしまい、唯一味を受け継いだと言われている。
　　　　私にとってはちょっと、いえ、かなり甘い。でもおいしい。


時々、豚肉のおいしさを味噌ダレに加えているお店があります。
それはうなぎのタレにちゃんと焼いたうなぎのエキスが入っているのと同じで、
味噌ダレ自体がおいしくておかずになりそうです♪

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