星に願いを☆彡コミュの梅と冷や麦の出逢い！

梅と冷や麦の出逢い！

mixiユーザー 2012年07月12日 16:23

今回も梅干しを使った献立にしました


※材料

冷や麦 2束


生野菜 適量


梅干し 5個


大葉 １袋


めんつゆ 適量


もみ海苔 適量


※作り方


梅干しの種を取り、包丁で細かくなるまで叩く。

大葉はキッチンばさみで2ミリ程度に切っておく。


冷や麦は湯がきザルに入れさっと水洗いしておきます。


ボールに全ての材料を入れて、かき混ぜ器に盛り付け、もみ海苔を乗せて、めんつゆを掛けて召し上がって下さい


さっぱりして叉違った冷や麦の食べ方に出来上がりました




※
ｶﾒﾗﾏﾝﾀｲﾄﾙ

ヘルパーすうさん

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コメント(2)

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[2] mixiユーザー 07月13日 20:25

> すうさん


本当に美味しかったねぇ


梅ずくし、まだまだしまっせ


すうさんもアイデアあれば教えてね〜

• イイネ！
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