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ごはんだよっ!!コミュのサラダ!!

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サラダexclamation ×2

和洋中と色んなサラダをご紹介ページぴかぴか(新しい)
レシピ等、ご自由にカキコミどうぞぉ〜レストラン

コメント(2)

レストランきゅうりとザーサイサラダレストラン  
調理時間20分〜30分(糸かんてん戻す時間があるため) 難易度☆

(4人分)

材料:きゅうり  1本
   糸かんてん 少々
   きくらげorくらげ 少々
   味付けザーサイ 40g
   トマト     2分の1個


調味料:ごま油  小さじ1
    白ゴマ   小さじ1


?きゅうりは縦半分に切って食べやすい大きさに切る!!
(味が染み込みやすいように、すりこ木でたたくのも良い!!)

?糸かんてん、きくらげなどは水でしっかりと戻す右斜め上
(戻し方は商品等の袋に書いてあるのを参照で!!)
戻したら水気を切るぴかぴか(新しい)

?ザーサイは千切りるんるんトマトは輪切りに手(パー)

?ボウルにトマト以外の材料入れて、調味料も全部いれて!!

お皿にトマトを敷き?をこんもりと乗せて出来上がりレストラン
リボンコールスローもどきリボン笑

材料
きゃべつ
にんじん
(どっちかでも、どっちもでも。好きなだけ)
ツナ缶 1つ
マヨネーズ
調味料は、塩とこしょう


1:
野菜を千切りにする。
きゃべつはちょっとくらい雑でもOK指でOK
私はいつもにんじん1本にキャベツ大の4、5枚切ってボゥルいっぱいになるダッシュ(走り出す様)

2:
切った野菜をボゥルに入れて、塩をふってすこしもんで馴染ませる。
水抜きのためなので、ふりすぎるとしょっぱくなっちゃいますあせあせ(飛び散る汗)
全体になんとなくまわればOK手(パー)

3:
そのまま冷蔵庫で20分以上放置!
その間に、別のおかず作りますペンギン

4:
出た水をきる。
ぎゅーってしぼらなくても、
ボゥルの中身を掴んだまま傾けて捨てるくらいで大丈夫でするんるん

5:
ツナ缶、こしょう、マヨネーズを入れてまぜる。
ちょっと水分があった方が、マヨの馴染みがいいですウインク


見た目は地味だけど、、
一人暮らしできゃべつ丸々買った時によくやってましたうれしい顔あせあせ(飛び散る汗)

スペースお借りしましたひよこ

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