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Yukichu戦隊コミュの自己流カレーを紹介するトピ

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カレーの話題をふると意外と反応がよかったので
トピ作成。おいしそうなの教えてね♪

コメント(2)

かぼちゃかれー

[材料]
・かぼちゃ  4/1個
・ジャガイモ 2個
・たまねぎ 1個
・なす     3本
・ひき肉   150gぐらい
・S&B 手作りキーマカレー(るぅ)

[特徴]
甘めでまろやか。
胃もたれしない辛さ。
チキンとトマトカレー

材料

鶏肉 適当300gぐらい?(どの部位でも可、私はひき肉が好き)
たまねぎ みじん切り 2個ぐらい
にんじん みじん切り 1本
にんにく みじん ひとかけ

トマトの水煮缶(ホールでもカットでも可) 1缶
水 200cc〜
好きなカレールー 100g(1/2箱ぐらい)

作り方
材料を適当に炒めて、トマト缶(つぶしながら煮る)などを加えて煮るだけ。
水の量が少ないから焦げやすいので注意
好みで水の量を増やしてもいいかな。
(私は200+その日の好みで水増やしてる)

ルーはもちろん最後に加えてください

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