Bar．の亭主コミュのBar.つまみ

　　　　　　　　　　　Bar.　の　お　つ　ま　み　＆　軽　　食

☆限定Bar.ピクルス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円
　　　プチ・トマト、セロリ、人参の盛り合わせ
☆Bar.風特製チーズ・リゾッ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650円
　　　小腹が空いたらピッタリ。チーズのマッチングに秘伝の隠し味がきいています。　
☆Bar.風特選トースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650円
　　　隠れた逸品。厳選したパンが決め手。
　　　ビーフ、スパイシー、コーヒー、ラム酒シナモンの四種を順番に召し上がりください。
☆ワイルド・チェリーのリキュール漬け・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　コアントロー、マラスキーノのお酒に漬け込んだグリオッティン。
　　　冷えたウオツカやモルトにもあいます。
　　　隠れメニューでバニラ・アイクスリームの盛り合わせ(別料金)あり。酔います。
☆ベルギー産ビター・チョコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　大人のチョコ。ｽﾓーキーなモルト・ウイスキーやバーボン・ウイスキーにもあいます。
☆ピスタチオ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　1987年の夏、あの頃の自分は、メーカーｽﾞマークにピスタチオが定番でした。
☆ビーフジャーキー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９００円
　　　やっぱり、ビーフジャーキーに定番は、バーボンがあうでしょう。
☆手造りスモーク・チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　ウイスキーにピッタリ。桜、ブナ、栗の木のチップで低温長時間スモーク。
☆いちぢく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　アードベックなどのモルト・ウイスキーにもあう、健康食品のドライ・フルーツ。
☆オニオン・スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650円
　　　Bar.通の知る人ぞ知るメニュー。パンも入っていて、お腹にたまります。
　　旨いと評判。是非一度。
☆自家製Bar.風ドライ・トマト(限定)・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
　　　　一押しの特別メニュー。
　　　食べた人の第一声は、殆どの人が「うっまい。旨いなぁ。」です。
　　　８時間以上オーブンで焼き、冷凍保存します。ルイベの様な食感が絶妙。
　　　Bar.の一押しカクテル「ブラッティ・シーザー」とあわせれば完璧です。