ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

高田あゆみ生誕企画2010コミュのケーキについて

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
イベント当日に贈るケーキについて話し合うトピックです。

コメント(26)

「甘いものはあまり食べない」という情報に基づき去年、一昨年は遠慮してたんですが
去年スタッフが用意したケーキをおいちいおいちいと食べていたので、
普通にケーキを出して特に問題はないようです。
逆に言えば、こちらが出さなくてもスタッフが用意するということで。

こちらで出すならちょっと大人っぽい味みたいな方向ですかねえ。
とは言えアルコール入りとかだと酔ってしまうかも…

それから、この間あさっちさんとお話しした時にいろいろ案をいただきました。
フルーツタルトとかベジタブルケーキみたいなのもいいんじゃないか、とか。

あるいはジャンルに拘らず、ここの店のこれが美味いからお勧めだ!
というのをご存知な方がいれば、それで決めてしまってもよいかと思います。
(一応、試食済みorこれから試食するという前提で)
大人の味、いいですね。俺もそんなのがいいと思います。
ちょっと現実的な意見なんですけど『ケーキの運搬』が結構大変だと思うんですよね。

ホールケーキ(丸い奴)ってある程度のサイズを超えると1週間前に予約してほしいとか言われるんですよ。

やっぱり誕生パーティーなので少し大きめのほうが見栄えがあるかな?って思いますし、そうなってくると電車で運搬とか難しくなってきます。

なので会場を確認して、そこから運搬をどうするか。

それを考えることも重要かな?なんて思います。
あさっちさんに教えてもらったお店はこれですね
パティスリー・ポタジエ http://www.potager.co.jp/

中目黒のお店です。
しかし電車で運ぶのが難しいとなると大変ですね。
1週間前ですか…。

パティスリー・ポタジエは野菜ケーキのようです。
野菜ケーキってなかなか意表をついてると思います。
すみません、あゆべえの嫌いな食べ物って何かありましたっけ?
おがまなの時はピックアップする時間を行ってタクシーで運びました
自分の経験から補足しておきます<(_ _)>

が、【生誕の会場・時間が決定してること】が前提です(汗)

【移動】
タクシーをお薦めします。
会場から0〜3駅圏内を目安に。(僕の場合)
渋滞することもあるので、受け取り時間は余裕を持って。

【ケーキ屋】
まず、通常の営業時間を確認し、
生誕の日・時間に受け取れるか確認します。
たまに、定休日にあたることがあるので、
確認しておいた方が無難です。
それから、予約は何日前がリミットなのかも一番に確認。
【ケーキ】
ケーキは、「既製品」「既製品をアレンジ」「フルオーダーメイド」
のどれかになると思います。

「既製品」の場合は特に問題ないんですが、

「既製品をアレンジ」「フルオーダーメイド」の場合は多少厄介です。

まず、百貨店の地下にあるようなブースタイプのお店。
この場合、キッチンが無く、パティシエが居ないはずですから、
アレンジの融通がきかないことが多々あります。

既製品のイチゴをオレンジに変更とか、
クリームをチョコに変更とか。

なので、既製品に手を加えたり、フルオーダーメイドの場合、
イートイン可能な客席があって、キッチンがあって、パティシエが居るような所がお薦めです。

で、これらの場合、予約のリミットが多少早いです。


個人的な考えですが、ケーキって、
こちら側が演出できる部分でかなりのインパクトを占めるので、
慎重かつ大胆になると思います。

去年は、目黒周辺で探すのに丸一日かけたり、
当日までに3回くらい足を運んだりしました。

試食できるものはしたりしましたw

ヲタクの落書きレベルで読んでいただければと<(_ _)>

何かあれば、現場やメッセでお気軽に♪
>個人的な考えですが、ケーキって、
>こちら側が演出できる部分でかなりのインパクトを占めるので、
>慎重かつ大胆になると思います。

なるほど…
実をいうと最近まであんまり重要だって思ってなかったんですよ。
でも過去の企画コミュとか見てみると、それは思い違いかもしれませんね。

当日はタクシーがベストのようですね。

会場が決まるのいつになるかなあ、と。
まあ目黒だろうと思ってたらはしもんが渋谷屋根裏だったり。
10/2のはしもんDVDイベントでチーフマネージャーさんにアタックしてみます。いればいいな。
>ぱぱんださん

すみませんうっかりしてました。
いや、単純に俺があゆべえの嫌いな食べ物を把握してなかったもので。
スレ違いかも知れませんが、今年のうちの生誕は

食べて美味しい

を優先しました。

シンプルな苺のケーキ。

実際食べてみて優しくて美味しいケーキでした。

ちなみに当方は電車で新宿から気合いでケーキ運びましたよ(笑)。
>佐藤さん
味も大切ですね。
味の方向性をある程度考えないと、
野菜ケーキと大人の味と普通のケーキ?では比較が難しい。。。



ところで、いくっちのようなことがないかと、あゆべえのブログ1年分見てみましたけど、ケーキについて触れてるのがありました。

*ミルクレープ*
http://ameblo.jp/canaryclub/entry-10459503990.html
あゆべえが自分でミルクレープを作った話。
>女の子はクレープを食べると幸せになれるので、

だそうです。

で、ミルクレープを探してたら、今年のいくっち生誕のお店がミルクレープの元祖のお店とわかりました。 http://www.papermoon.cc/

明日、ポッシボーのイベント前に、ケーキ屋に行きませんか?
中目黒のパティスリーポタシエと、広尾のお店を考えてます。
急ですみませんが自由が丘に変更になりました。
既に中目黒にいる人がもしいたら移動お願いします。
3名でケーキ屋2店に行ってきました。

1.パティスリー・ポタジエ
http://www.potager.co.jp/
中目黒にあるお店

候補は、カボチャシフォンと、グリーンショート・トマトです。
トマトは7号が上限の大きさで5775円
カボチャは6号が上限で3780円

どちらも3日前までに予約。
クリームでいろいろアレンジしてもらうことも可能。料金は要相談だがよほどこってもせいぜい1000円程度のようでした。

定休日も問題なし
2. PAPER MOON
ストロベリーショートケーキと、ミルクレープを試食。

お店は南麻布だけあってか、店員も含めて高級感ただよっていて、近寄りがたいというか、ヲタに用はねーよみたいな感じを勝手に感じとりましたw
値段は7号で9000円台くらい。

定休日はなしで、今回出すようなケーキなら前日でもOKとのことでした。
こちらもアレンジはしてもらえる感じです。

味は甘さ控えめでおいしかったです。
ポッシボーのイベントの時に、マネージャーみ。さんに聞いてみました。

エセ「あゆべえってトマト大丈夫ですか?」
み「特に…大丈夫だったと思います」
エセ「誕生日に、トマトのケーキを贈る案がありまして…」
み「ヘルシーなものが好きだから、いいかもしれませんね。」

とのことでした。
試食しに行った3人の意見やマネージャー氏のお話もあり、トマトのケーキに決定しました。
当日ピックアップでタクシーで新宿まで運びます。

今日の石丸で、何時に持って行けばいいかをTNXのスタッフに聞いてみます
何時に持っていけばいいか聞けてないんですが、もう時間ないので18時30分会場到着にしようと思います。

プレートにはひらがなで

あゆべえ
26さい おめでとう

ケーキ自体にはクリームで

happy birthday
ayumi 26th

みたいに書いてもらおうと思います。
プレートとケーキ自体で内容は重複しますがいいですよね。

ログインすると、残り1件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

高田あゆみ生誕企画2010 更新情報

高田あゆみ生誕企画2010のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング