カクテルを飲もう♪コミュのカクテル教室教えてください。

はじめまして！
つい先程コミュニティに入らせていただいた、むらさきと申します。

カクテルに興味はあるのですが、あまり知識はなく、
カクテルに興味はあるのですが、お酒に弱いです。（＾＾；）
スカイダイビングとかカミカゼとか味は好きなのに、強すぎて半分でヘレヘレになちゃいます。
そのためトム・コリンズが愛飲カクテル。
どうぞ、よろしくお願いします。

自分でもすっごく作ってみたいので、
できれば、カクテル教室に行ってみたいのですが
なかなか見つかりません。
できれば、東京でどこか教室をやっているところがあれば教えてください。

HPで検索しても、なかなかヒットしなくて・・・。
皆さん、カクテル作りは初めから自己流なのでしょうか？

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 11月22日 13:43

こんにちはo(^-^)o
RISEといいます

私は現在バーテンダーをしておりますが正直学校には行っておりません・・・

働いてる店で修業しましたがやっぱり大変です^_^;

ご自分で楽しみたいなら自己流でもいいと思いますけど

あとはバーに行ってシェイカーの振り方や音を聞くことでしょうかね

練習あるのみですo(^-^)o
頑張ってください！！

[2] mixiユーザー 11月22日 16:49

コメントありがとうございます！
バーテンダーさんからコメントいただくとは・・・
きょ・恐縮です！（＞o＜）

やっぱりシェーカーって難しいんですね～。
まだ「バー」には片手で数えるくらいしか行ったことないんですが、
一人は入りにくくて・・・。うぅー。（＾＾；）

とりあえず、シェーカー以外のからやってみようかと。

[3] mixiユーザー 12月26日 01:17

僕は二年くらい我流でやってました。
そしてアルバイトで始めて二年たちます。
人前で作るのと自分に作るのではだいぶ違いますが、始めの頃は自分に作るので十分です。
とりあえずカクテルブックを買って度数が弱くておいしそうなやつを作ることをおすすめします。
ただ自分でやるにはお金がかかる趣味であることには間違いありません。

初めまして。
よろしくお願いしますm(_ _)m

[4] mixiユーザー 12月26日 09:57

コメントありがとうございます！
はじめまして～、コチラこそヨロシクです！

そうですよね～、自分用とお客様にお作りすのは全然違いますよね。
むらさきはお酒弱いので、弱いなりに飲めるお酒を模索したいな～という意味でもカクテルに興味有りなのです。
とりあえず、ビルド系のあまり度数が高くないヤツから作ってみたいですね～。
（まだチャレンジしてないんです・・・。ごめんなさい。RISEさん～。）
初心者にお勧めなのがあったら、是非是非教えてくださいｖ

[5] mixiユーザー 01月09日 01:17

カクテル教室は曖昧なのですが、池袋にあったような…。
飲食店を経営するための学校でその中にバーテンダーも入ってた気がします。
あとはサントリーがやってたような…。
カクテルコンペでも手先を見たりしたら十分勉強になりますし、お酒が一度に沢山味わえるという特典がありますよ(笑)

[6] mixiユーザー 01月10日 10:46

池袋・カクテルで検索してみたら、カルチャースクールがヒットしました。これですかね？
サントリーさんは真っ先に食いつきそうになったのですが、火曜日コースは会社からだと時間が間に合わず、土曜日コースは丁度受けたいシェイカーの回が土曜出勤で行けず、泣く泣くあきらめちゃいまして・・・。
ところで、カクテルコンペって何ですか？（凄い初歩的な質問だったらスミマセン・・・。（＾＾；））

[7] mixiユーザー 01月10日 21:08

カクテルコンペはバーテンダーの大会です。
東京なら東京、兵庫なら神戸とか各地でやってます。
全国大会などもありますが。
頻度は一年に一回くらいですが。
サントリーが主催のときもあります。
サントリーのホームページでカクテルコンペの動画を少し見れた気がします。

シェイクの回に行けないのは残念ですね。
ネットで動画が見れるので参考にしてください。
携帯からなのでアドレスが貼り付けれませんが。

[8] mixiユーザー 01月10日 23:31

えぇ！　バーテンダー大会！？
凄い見てみたいですー！
今後はサントリーさんのHPは要チェック！

ご親切にありがとうございました！

[9] mixiユーザー 01月12日 00:12

http://www.suntory.co.jp/wnb/event/award/kekka_reci2006.html
がアドレスです。
よかったら見てみてください♪

[10] mixiユーザー 01月12日 11:59

拝見しました♪

どれも美味しそう～ｖ
カクテルの名前は作った方がご自分で考えていらっしゃるんですよね？
すごいお洒落な名前だし、「どんな味がするんだろーｖ」と夢膨らむ感じ。素敵ですね～ｖ

オリジナルは無理ですが、こういうのを見て、自分で作って見れるようになりたいです～っ！　ﾊｶﾞﾕｼｯ（＞ｍ＜）

とりあえず、何か作ってみなきゃ～。
その前にリキュール何か買わないと・・・。
アルコール度低めで、簡単そうなカクテルを探さねば！
本とにらめっこしてきます！

何かこれは初心者向けですよ～ってお勧めあったら、是非教えてください。

素敵なページご紹介してくださってありがとうございましたｖ

[11] mixiユーザー 01月12日 15:45

サントリーのページはわかりやすいですよ。
サントリー製品しかのってませんがｗ
まずは、一杯自分で作ってみたいやつのお酒を買ってそこから広げていけばいいかと。
とりあえず、カクテルブックを見てイメージを膨らませてみてください。
それだけでも楽しいですよね。

オリジナルの名前は自分で付けます。
スペイン語だったりフランス語だったりでおしゃれですよね。
いつか作れるようにがんばりましょう。

[12] mixiユーザー 01月13日 01:00

カクテルブックがまた曲者でして、眺めてると目的を忘れてツイツイ読みふけってしまうのです・・・。
そして、読みつかれた頃にようやく目的を思い出し、結局また明日～となってしまうのです・・・。
アホですね～。（＾＾；）
でも幸せな気分になれるので、イイかなって思ってみたり。（笑）

がんばって、作れそうなカクテルを選定します！
小さいリキュール売ってそうなお店も探さなきゃ！
酒屋さん探しもしなきゃですねっ。（￣＾￣）ｑ

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