いつも感じつづけるコミュの酒

誰しも「これに、はまっている」という酒があるはずですが
例えばビールの…とか、カクテルの…とか。

お勧めしたい自分の好きな酔い酒があれば。

自分は、このあいだ職場で系列の店長と、日本酒を一升瓶空けたのですがそれはそれは良い酒だったので、翌日まったく残らず。

そこから日本酒が再燃しまして、自宅では「奥の松」のいわゆるコップ酒ですが
それと鰊（にしん）の昆布巻きの組み合わせが好きです。

昔はコップ酒＝オッサンのイメージでしたが、どうも最近は違うようで
海外のデザイナーがラベルを手掛けていたりしています。

事実、旨い。
奥の松はスッキリ、後味もよし。
日本酒は、いわば日本のワインみたいなものだと考えています。

ああ、日本人でよかった。

コメント(39)

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[1] mixiユーザー 07月22日 23:36

バンクーバー五輪を見に行った際に自分へのお土産で買ってきたイニスキリンのアイスワイン

現地で飲んで美味しくて買ってしまった

[2] mixiユーザー 07月23日 01:52

あいば/アイスワイン、以前言ってたね！
その美味さは俺も知ってる～、ボトルが細めだから呑むのがもったいないね笑

俺も今日はワイン、生姜のワインです
Stones originalこれも、ほどよく甘くうまい。
ついつい飲んでしまう

[3] mixiユーザー 07月23日 11:33

地元に帰って呑む酒と言ったらこれ！

日本酒ってうまいよね★

[4] mixiユーザー 07月23日 15:51

> つたんかーめんさん
日本酒は旨い！
ゆっくりと語らいながら飲めるのは、ワインもそうですが日本酒もですね◎
秋田・新政もいいです

[5] mixiユーザー 07月24日 00:53

今日は池袋の老舗ソウルバーで
ビール一杯
ウォッカ三杯
レーズンを食べて、これから帰宅。

隣客や、馴染みのバーテンと談笑し楽しいひととき。
どうやら隣客は女をつかまえるのに失敗したらしく、それをネタに笑っておりこれまた夜を少し越えていい夜。

これから帰宅
アブソリュートのシトロン、ウォッカ。

美味い。

[6] mixiユーザー 07月26日 15:16

コップ酒これか(笑)

ワンカップみたいなね

奥の松。気になります

セブンイレブンで９４円で売ってる…銘柄忘れた

「旨し酒は１５度なり」

つうのが気に入って日替わりで飲んでます。

銘柄は、うー。

後で写真貼りつけます(笑)

[7] mixiユーザー 07月26日 16:07

> ジョーより「元気」さん
確かに、15度くらいが体と相性がいい気がします笑
奥の松は冷凍庫でキンキンに冷やした方がいいですよ◎

[8] mixiユーザー 07月27日 02:18

7/26の丑の日も無事に終わり、店で食べている時間もなく
うな重弁当にして持ち帰りました。
やはり日本酒と、というのが頭にあり
帰りに土佐鶴を買い、堪能しました。
やはり米から生まれた酒は、和食に合う。

[9] mixiユーザー 07月27日 23:44

今夜はラーメン屋で会社の先輩と生ビールを一杯☆

[10] mixiユーザー 07月28日 02:33

レナ・コニーマチュピチュ
れっきとした日本酒ですが、赤米からつくられた為にワインのような色。
味も甘みがあり、なんとも不思議な感覚。
すいすいいけてしまう、危険な酒である

能代・喜久水酒造

[11] mixiユーザー 07月28日 02:56

口に入れた瞬間に、今までに味わったことのない驚きを隠せなかった。

喜久水酒造「しぼったばし」
ばし＝ばっかり、つまり搾りたてである。

生酒原酒なのだが、この味を旨さをなんと表現したらいいのか。
今までに、自分が「うまい」と言い
呑んできた日本酒はなんだったのか…というくらいに旨すぎる。

これを作った喜久水酒造は、まさしく秋田からの宝である。

世界遺産・白神山麗にあるトンネル貯蔵

ここは一年を通して、室温12℃、湿度100％らしい。
そして驚いたのは、普段のんでいる日本酒は「水であらかじめ割ってある」ということ。

なぜか？というのは忘れてしまったが
日本でも割っていない生酒を買えるのは、ここ喜久水酒造だけ。
通販や店頭では、絶対に手に入らない。

なぜ手に入ったかと言うと、母親が帰郷した際の土産である笑

口に入れた瞬間に、口と鼻いっぱいに広がるありえない香りの良さ。
そして日本酒ではあり得ないほどに、濃厚で、濃密な味わい。
飲み込むのが勿体無い。

度数も20℃ある。
これを今日28日、前の仕事先に持っていく。
お世話になった、恩師である店長に味わってもらいたいのだ

勝手が良ければ、まわりにもお裾分けしようと思っています

もうしばらくは飲めないであろうこの味を、明日に刻む。

呑みたい人は、、、

[12] mixiユーザー 07月28日 03:36

遅くなりました(笑)

これです

株式会社京姫酒造
「かみなり三代」

[13] mixiユーザー 07月28日 16:12

> ジョーより「元気」さん

しぶい笑

[14] mixiユーザー 07月28日 21:08

見かけたたら必ず買っちゃうデリリウム！笑
四本ぐらいまとめて飲んだ事もあるけど、
まだピンクの象の幻覚は見たことがない！笑

[15] mixiユーザー 07月29日 06:21

かぜくん/
これ、飲んだことないんだよなあ。
幻覚は見たことないけど、酔うと女の子が可愛く見えてしまうよ

[16] mixiユーザー 07月29日 23:08

クラシックラガーを二本、
ズブロッカのロックを一杯、
今はジョニ黒を水割りで。
もう一杯くらいで止め、寝ようと思う。

[17] mixiユーザー 07月30日 00:35

ツルさん

クラシックラガーいいね！
キリンの中で一番好きです

おれも買ってくればよかった

[18] mixiユーザー 08月01日 01:48

かぜくん

やっぱり日本のビールはきめ細かいよね
クラシックラガーはコクもあるし、というかキリンは後味が良いね

和食屋の古いとこはだいたいラガーだね、うちもそう。

プレミアムモルツもいいけど、あれは二軒目とかでゆっくり飲みたい

[19] mixiユーザー 08月02日 00:55

今日も暑い…汗だくで仕事
汗だくで帰ったら、やっぱり飲みたいのはビールですね
しかしまあ大学生が駅のあちらこちらで吐いています

サッポロ生
のどごし良し、あまり苦味がなく飲みやすい

個人的には人生も苦々しく生きたいですな

普通じゃつまらん

[20] mixiユーザー 08月24日 00:07

キリン秋味、今年も渋いデザイン。

苦味がちょうどよい。
秋になってきましたか、、、いやいや、まだ残暑。
いい満月、涼しけりゃグラス片手に月見だったが惜しい！

[21] mixiユーザー 08月24日 01:28

秋繋がり…サントリーの「秋楽」。

プレミアムモルツに少し似た、しかしロースト麦芽なので
もう少し芳醇？
秋刀魚の刺身や、焼き物を食べたくなるような味。
代わりにいわしの油漬けを。

[22] mixiユーザー 09月12日 01:20

フォアローゼス/シングルバレル

香り良しエッチ

[23] mixiユーザー 09月29日 00:13

マンゴービール。
新潟のの地ビール。
五倍の果汁を濃縮させ作った贅沢な一本。
んんーー。

[24] mixiユーザー 01月26日 01:22

たまには書き込まなきゃ。
ツルさんが泣くから。

定期的に購入するベアレンのビール。
醸造所は岩手県盛岡市にある。
ドイツ人マイスターが造る本格的ドイツビール。
お勧めは一番左のヴァイツェン！！
小麦をつかったガブ飲み出来ちゃうビールで夏に大量に購入しました。
ヒューガルデンやヴェデットとはまた違うおいしさです。