　　　ラーメン　九ツ家コミュの九ツ家　お客様の声

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コメント(28)

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こんにちは
いつもお世話になってます。

お店への要望なんですが、昼の営業時間を3時までにしてもらえないでしょうか？
三時間目がちょうど2時半に終わるんですけど、昼飯を授業後に食いたい時って結構あるもんで・・・

それともう一つ。
BGMをもうちょっと落ち着いた音楽に代えて欲しいかなーと（笑）
EXILEとか倖田來未もいいんですけどご飯食べてる時に聴く曲じゃないようなｗ

言いたい放題ですけどラーメンの味は神奈川でもトップクラスだと思ってます！
少なくとも六角家よりは確実にうまいです。
正直吉村家よりうまい時もあります。
これからも通い詰めると思いますんでよろしくお願いします！

[2] mixiユーザー 07月08日 20:03

いつもご来店頂きましてありがとうございます。

また、貴重なご意見ありがとうございました。
早急に経営陣含めご検討させて頂きます。

是非今後とも九ツ家を宜しくお願いいたします。

[4] mixiユーザー 07月15日 19:33

お疲れ様です。

　昨日久しぶりに来店させて頂いて、感じたのは、

　スープ＆麺は以前よりあっさりしていてとても良かったんですが、

　”チャーシュー”

　味は良かったんですが、

　せっかく、チャーシューメンを頼んだのに、枚数と厚さ；

　私も飲食店の経営に携わった事も有りますし、知人でラーメン店を営んでる人もおり、

原材料費や、「オシ」の面、

　現在の景気等を鑑みて、判らなくもないんですが、

　少ないのが残念でした・・・

　4？枚数を削減して厚みを増して頂く等、

”視覚的に”満足感の有る見た目にして欲しいです！

　

[5] mixiユーザー 07月16日 01:49

番長@7/18Club Top's さん

コメントありがとうございました。

これからもいろんな企画を準備中ですので
参考にさせて頂きます。

[6] mixiユーザー 07月16日 02:11

一条翼さん

先日はご来店頂きましてありがとうございました。
また、コメントもありがとうございます。

ご指摘も参考にさせていただきます。

当店でお出ししているチャーシューに関しましては
やはり皆さまのお好みにより賛否両論です。

厚みのあるチャーシューをお好みの方もいれば
そうでない方もいらっしゃいます。

その中で現在の状態でお出ししているチャーシューは
厚みを出すほどスパイスが強く出てしまい、、
スープとのバランスが崩れてしまう恐れがあります。

その為、現在の厚さで提供させて頂いております。

また、ご不明の点やご意見などございましたら
お気軽にメッセージ等でお問い合わせください。

今後ともよろしくお願いいたします。

九ツ家　大将

[7] mixiユーザー 07月18日 13:26

定休日が…

変わってる

[8] mixiユーザー 07月21日 15:10

開業以来、ずっと行ってて、mixiの存在も知ってたけど、初めてｺﾐｭの登録しました。

なぜなら・・・美人ちゃんが入ったからｗ
大丈夫だと思うけど、もしイヤらしい目で見てしまったら、ｺﾞﾒﾝなさいｗ

また海の家に行ってるんだと思ったら、店主が変わったんだね～。
これからもよろしくですね

[9] mixiユーザー 07月22日 20:44

こんばんは

今日19時頃に来店した者です。

久々に来させて頂きましたが、味も変わっておらず美味しかったです

今後も行かせて頂きます

[10] mixiユーザー 07月22日 21:10

隣のけんちゃんさん

ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
また、コミュニティー登録ありがとうございます。

今後とも是非九ツ家を宜しくお願い致します。

[11] mixiユーザー 07月22日 21:13

ふーみんさん

こんばんは。
本日のご来店、誠にありがとうございます。

久々のご来店で満足していただけて嬉しく思います。

今後とも是非九ツ家を宜しくお願い致します。

[12] mixiユーザー 08月30日 23:29

この前、久しぶりに食べましたが大将代わったんですか？

前の大将はどこか他の店舗行ったんですかね？

[13] mixiユーザー 09月26日 23:33

先日、夏休み明け、久しぶりに来店しましたがチャーシューがあまりにも薄くなっていてびっくりしました。
ブレの範囲だったのか仕様として変わったのかわかりませんが、もうちょっと厚みがあったほうが良いと思います。（夏休み以前のは問題なかった）
いつもチャーシュー麺を頼むだけに残念でした。

[15] mixiユーザー 09月29日 21:35

あつ　さん

コメントありがとうございました。

できる限りお客様のお声に応えられるよう頑張ります。

今後とも是非九ツ家を宜しくお願いします。

[16] mixiユーザー 09月29日 21:52

番長　さん

お店の方に足を運んで頂きありがとうございます。

今後も、美味しいスープを出せるように心掛けていきたいと思います。

今後とも是非九ツ家を宜しくお願い致します。

[17] mixiユーザー 10月03日 14:56

つけ麺が新しくメニューに追加されたと聞いて、お昼に行かせて頂きましたが、夕方からとのことでちょっとガッカリです。

しばらくは時間、数限定なんでしょうか??

[18] mixiユーザー 10月05日 13:55

ふーみんさん

コメントありがとうございます。

今は１５：００からですが今後の事は検討中です。

今しばらくお待ちください。

[20] mixiユーザー 11月05日 13:31

ぅ～ん・・・

今日のチャーシューは　特にイイね

　厚さに切り方に　あのピンクの火の通り具合

正月用に　販売して貰いたい

　１本２０００～３０００円で販売してください。

今日のダメだし

たまご丼がいつも販売してない「またかと思った」
カウンターのサキュレーターの綿埃が良くない

黒の制服で決めているので・・・黒の帽子とか被ってくださると「髪の毛」などが落ちにくいのでは？
金髪・茶髪の男前な短髪が　あのスープに落ちたら気が付かないでしょ・・・店員に髪型のお洒落はいらないと思う。　

まぁ　でも　ほんとぅまいよ

　今日もスープ前飲みでした

[21] mixiユーザー 05月31日 13:11

最近営業時間がばらばらですが正規の営業時間は何時から何時までですか？
あとカウンターにある水に氷くらいいつも入れといてください！

[22] mixiユーザー 04月27日 22:53

よく行くんだけど…
いつ行ってもニンニクやショウガがカピカピでスッカラカン。

少しは気配りしてほしいね。

[23] mixiユーザー 09月08日 12:26

昨夜　久しぶりに　お店に行きました・・・入店したら何か違和感が・・・メニューに「スペシャル」「チャーシュー５枚」など見慣れないメニューが？？？　とりあえずスペシャル＆チャーシュー５枚＆チャーシュー丼＆青菜を購入

席について壁をみると・・・「熟成醤油」や「燻製チャーシュー」などのこだわり紹介が剥がされてる
何で？？？何で？？？と思いながらラーメン待ちました。

ラーメン出てきてチャーシューを１口食べたら・・・・ん？？？

味が変ってる・・・あの熟成醤油タレと燻製チャーシューと青菜増しが好みで行っていたのに・・・・

拘りも愛想も心使いもない・・・ただの家系ラーメン屋になっちゃったよ（怒）

愛想もなくても　洗面台の蛇口がグラついていても（笑）深みのあるタレと美味しいチャーシューと青菜増のナイス量と安いチャーシュー丼目当てに月１～２回で食べに行っていたのに・・・

何あの何の変哲もないスープ　茹でただけの美味くないチャーシュー　もう２度と行かないでしょう。

誇れるの・・・５０円での青菜増だけ　

さようなら　九ツ家

[24] mixiユーザー 09月16日 12:26

>>[23]

おわってますね。さようなら九ツ家

[25] mixiユーザー 09月16日 13:48

>>[24] 終りましたね；；　たまごごはんもイケてたのにすぐ・・・販売休止してたし＞＜　近所に次郎系できてましたよ　

[26] mixiユーザー 10月08日 22:59

先日、食べてきたのですが、上でダイスケさんがいわれてるような変更点に
同じく不満を抱きました。タレが変わったのもあるかと思いますが、スープに
関しても半透明だったスープが濁ったスープになりタレに塩辛さのみが際立ちます。前のスープのときは出来のいいときは濃い目オーダーをしても醤油のキリっとした味わいがとても魅力的に感じたものですが、このスープでは魅力は全て失われています。塩やつけめんに合わせてスープを調整したのかなと思いましたが、看板メニューがこれでいいんでしょうか・・とても好きな店だっただけに
元に戻すなり改善してほしいです。

今後改善が見られないようならもう通わないと思います。

[27] mixiユーザー 04月29日 06:39

久々このコミュ見たが、やはり味変更に対する批判出てるね。
開店当時は美味しかったのに…。
買った回数券無駄になった(泣)

今、関越道高坂ＳＡにて九つ家発見。

やっぱりイマイチだった…。
早く味戻してね。

[28] mixiユーザー 03月26日 13:10

初代の店主の時が至高のラーメンだっただけに今となっては行く意味も理由もないわけですが。
初代店主さんが今どこかで出店されてるのか、ご存知の方いらっしゃいますか？厚木だかあっちの方で出してるって噂を聞いたような…

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