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ティファールHBでパンを焼く！コミュの粉についての質問、

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粉についての質問、

mixiユーザー 2011年02月08日 21:46

質問トピがなかったので、トピ立てしました。


ティファールのHBで焼かれる際、バケッドはどんな種類粉ですか？
食パンはどのような粉を使われていますか？

コメント(2)

[1] mixiユーザー 02月10日 11:00

こんにちは！
私はバケッドの時は「フランスパン用リスオドル」です。
美味しいですよ〜。ちゃんとフランスパンの味がします。
食パンは色々かなぁ〜
ちょっとだけハ−ドにしたい時は「ス−パ−キング」とか
ふわっとしたい時は「はるゆたかブレンド」とか
前に
リスオドル１００％で食パン焼いてみたら
すご−くハ−ドになってしまいました。
おばぁちゃんは食べられなかったふらふら

[2] mixiユーザー 04月13日 00:43

こんばんはわーい（嬉しい顔）
私もバケットの時は「フランスパン用リスオドル」を使っています。
初めてバケットを焼いた時にはパリッと具合に感動しました！！

最近ストックがなくて、食パンにもリスドオルを１００％使って焼いてみましたが、
やはり耳がハードでパリッパリに仕上がっていましたよ。

食パンにはコストコで売っている尾張製粉の強力粉を使っています。
1ケース３ｋｇ（１ｋｇ×３袋）入って８００円〜９００円で売っているのでかなりお得だと思います。

焼き上がりもふわっふわで、国産の粉いらずだなぁ〜と思っています。
オススメですよ！！！

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