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石窯ドーム友の会コミュの［質問］故障かな？

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［質問］故障かな？

mixiユーザー 2012年10月25日 22:14

最近、なんだか石窯ドームのオーブン温度が上がりにくい気がします。

今日、オーブン温度計を庫内にいれて、設定200度予熱をしたところ、予熱完了時150度！！
180度で焼きたかったので、追加予熱設定240度でなんとか200度に。

オーブン扉をあけ、天板２枚を入れた時点で、180度（←これは想定内）

焼成スタート。

180度もあるし、もう大丈夫だろうと、設定温度を200度に落としたところ、
みるみる温度が下がって150度に。
慌てて250度に設定するも、なかなか温度あがらず、（ここまで２、３分）
300度の設定にして焼成スタートからおよそ11分後になんとか180度に。

天板２枚で２段だったとはいえ、庫内温度の上がりが今までと比べて弱すぎる気が…。

買って１年半の石窯ドームは、こんなものでしょうか？
この現象は、「故障」といえるラインを越えていますか？？

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