東京圏にかんしては、夕方に荒れ狂ったものの足早に過ぎ去っていった台風15号。
9時過ぎには穏やかな天気に変わりました。
他の地域では大変な被害が出ているようで、なるべく足早に日本を去っていただきたい
ものです。
今日の酒は
宮城県仙台 勝山酒造さんの「勝山・縁」純米無ろ過火入れの一品。ひとめぼれの
お酒。さらさらと喉を通り過ぎる、さわやかなお酒。
福島県喜多方 会津錦さんの吟醸酒。本醸造ながらいいお酒。米の旨みが心地よい
です。
合わせた肴はゆるりのメニューで三本の指に入る逸品、蕪のソテー。季節が巡って
帰ってまいりました。ソテーで蕪の甘みがぐっと増します。
今日もご馳走様でした。
9時過ぎには穏やかな天気に変わりました。
他の地域では大変な被害が出ているようで、なるべく足早に日本を去っていただきたい
ものです。
今日の酒は
宮城県仙台 勝山酒造さんの「勝山・縁」純米無ろ過火入れの一品。ひとめぼれの
お酒。さらさらと喉を通り過ぎる、さわやかなお酒。
福島県喜多方 会津錦さんの吟醸酒。本醸造ながらいいお酒。米の旨みが心地よい
です。
合わせた肴はゆるりのメニューで三本の指に入る逸品、蕪のソテー。季節が巡って
帰ってまいりました。ソテーで蕪の甘みがぐっと増します。
今日もご馳走様でした。
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