ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

ＢＡＲ　ＭＲ．ＲＯＣＫＭＡＮコミュの店の中での看板メニューと裏メニューと自分の為の様なつまみと自炊

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

店の中での看板メニューと裏メニューと自分の為の様なつまみと自炊

mixiユーザー 2011年06月13日 02:40

厨房は物だらけの押し入れ状態exclamation・・・・・・・・

簡単な物や生モノしか扱ってなかった我が店ＢＡＲ　ＭＲ．ＲＯＣＫＭＡＮexclamation ×2

しかし電気系のホットプレートやグリル鍋や炊飯器を置く様になり、チョット色々試してみたくなる物だ電球







まずは最近裏メニューとしてやり出した「特性スタミナ焼うどん」レストラン

良い茹でうどんを選んだのでなかなか張りの有る焼うどんに仕上がっとりますワイグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）手（グー）

むつこくない程度にしっかり味が付いてチョイとピリ辛仕上げウッシッシ



酒のアテとして食うのも腹減った時に食事としてっガッツリ食うも良しるんるん



是非とも来店の際には頼んで欲しいもんだ手（チョキ）

コメント(5)

[1] mixiユーザー 08月20日 08:23

２名様とも注文したのは特製スタミナ焼きそばでしたexclamation



・・・・っちゅうより、店でのたまにやる自炊も含めて調理を追及するとオイラにとってはそばの方が上手く出来るコツを掴んでしまったので、そばしか無いのじゃウッシッシ

ハッキリ言って自信あり手（グー）



その日のレシピ加減にも寄るが一般の店で出る焼きそばよりも２，３種類多めの野菜がブイブイ言わすグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）



そして２種類の特製ソースで仕上げダッシュ（走り出す様）ダッシュ（走り出す様）指でOK



今後も注文待ってまっせ〜〜〜〜〜〜〜〜るんるん

[2] mixiユーザー 10月24日 23:27

俺が完全にどの店にも負けない自信が有るメニューexclamation ×2



それがトロロ焼きダッシュ（走り出す様）ダッシュ（走り出す様）



ハッキリ言ってクソ旨いグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）指でOK

自分の才能にクラクラするあせあせ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・







昔から年に何度か自炊で試しに作っていたが、２年半位前に同業者やお客さんの友達何人かでとあるお客さんの家で７人前ぐらいを目安に３枚程焼いた時にいよいよコツを掴んでしまった事を思い出し、最近店で暇な時にオイラのお酒のアテで作っているグッド（上向き矢印）

て、天才うまい！



ぜひ着たお客さんはこれを注文して絶頂へと昇天して頂きたいぴかぴか（新しい）わーい（嬉しい顔）ぴかぴか（新しい）

[3] mixiユーザー 01月02日 00:55

１２月３１日大晦日は、年越し天ぷらそばをプレゼントグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）



先着１０名



年越してアップしたから、今余ってるのが３つ有るので、新年の間食いたい人には年越したそばとして挙げま〜〜〜〜するんるん



１日から休まず営業、暇な人は来て頂戴手（パー）ウッシッシ

[4] mixiユーザー 03月21日 05:17

３月１７日（土）

胡井にお勤めの折本君（内に店では通称グリンピース）

最近新しく開発した「オニオンガーリックうどん」をオーダーグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

非常に旨いとの感想を頂きました\(^o^)／



慢心する事無く、メニューの基礎スペックの向上にも努めて行きます指でOK

[5] mixiユーザー 04月19日 22:34

今週は、２日目にしてレバ刺しが完売してしまったので、急遽出先で見付けたスモークサーモンを仕入れちゃったグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）ウッシッシ

旨そうだexclamation



日曜日まで扱ってるぜるんるん

食いに来な手（パー）

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

ＢＡＲ　ＭＲ．ＲＯＣＫＭＡＮ 更新情報

ＢＡＲ　ＭＲ．ＲＯＣＫＭＡＮのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ＢＡＲ　ＭＲ．ＲＯＣＫＭＡＮ

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ